Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
59 resep ditemukan.
Chicken Mu ala Aha Bujang
Chicken mu buatan sendiri yang sempurna meniru rasa asam-manis dan renyah ala restoran menggunakan asam asetat glasial dan New Sugar.
Striker Chef Nasi Tutup Terong Vegan
Hidangan vegan yang mengenyangkan dengan terong yang dikukus lembut di microwave, dilapisi pati lalu dipanggang hingga gurih, disajikan dengan saus jeruk limau segar
Strawberry Mugwort Beomuri ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang elegan yang menangkap selera anak-anak dengan menambahkan kesemek kering manis dan stroberi segar ke dalam kue beras mugwort beomuri tradisional
Sup Mentimun Dingin yang Menyegarkan ala Aha Bujang
Sup mentimun dingin yang renyah, mengusir panas dengan kuah asam manis dingin dengan rasio emas.
Bossam Radish Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi lobak ala bossam yang memaksimalkan tekstur kenyal dan renyah dengan mengasinkan dalam sirup pati tanpa repot menjemur lobak.
Kimchi Kubis Utuh ala Aha Bujang
Kimchi kubis utuh yang menggunakan kaldu ayam sebagai dasarnya, mengembangkan rasa segar yang bersih dan dalam saat difermentasi.
YOOXICMAN's Oden Khas Nagoya
Oden kaya yang kaya dan gurih dengan miso hotchow khas Nagoya dan berbagai tusuk daging yang banyak, direbus perlahan untuk mengembangkan rasa umami yang dalam.
Batang Meowi Masak Kecap (meowi-dae jorim) ala Yoon Yi-ryeon
Batang meowi musiman (butterbur Korea, Petasites japonicus) yang direbus dalam air garam, dikupas, lalu dimasak perlahan dalam minyak dan kecap asin hingga mengilap dan empuk—lauk pendamping yang kenyal, gurih, dan sangat menghabiskan nasi.
Kim Jin-soon's Lettuce Water Kimchi
Kimchi air super sederhana yang dibuat dengan merendam selada selama 30 menit dalam kuah yang dibumbui nasi dingin yang diblender, bukan membuat pasta pati.
Ubi Jalar Kukus dengan Kacang Tanah Mentah ala Yoon Yi-ryeon
Camilan bergizi yang mengeluarkan rasa manis dan asin yang lembap dari ubi jalar baru musiman, kacang tanah mentah, dan kacang merah yang dikukus dalam air garam.
Kentang Rebus Lembut (Lapisan New Sugar) ala Yoon Yi-ryeon
Metode merebus kentang agar bertekstur lembut dan lezat bahkan setelah dingin, menggunakan lapisan new sugar.