모두의 레시피
Modu Recipe

Kim Jin-soon's Lettuce Water Kimchi

Kimchi air super sederhana yang dibuat dengan merendam selada selama 30 menit dalam kuah yang dibumbui nasi dingin yang diblender, bukan membuat pasta pati.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan nasi dingin yang diblender alih-alih membuat pasta pati adalah cara mudah dan cepat untuk mendapatkan kekentalan yang tepat untuk kimchi air.
  • Karena selada mengeluarkan air, dasar kuah harus terasa sedikit asin saat pertama kali dicicipi.
  • Balik selada sekali di tengah waktu fermentasi agar bumbu meresap merata.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin memanfaatkan sisa selada dalam kimchi yang unik dan lezat.
  • Mereka yang ingin membuat kimchi air dengan mudah tanpa langkah pasta pati.
  • Mereka yang mencari lauk menyegarkan dan lembut untuk merangsang nafsu makan di musim panas.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

seladanasi dingincabai keringbawang putih cincangjahe cincangkecap ikan sand lance fermentasiNew Sugargaram halusgochugarudaun bawang besar

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Kimchi Air Selada ala Lee Hye-jung20 mntMudahside dish
  2. This Man's Cook Kimchi Air Mentimun dan Selada40 mntSedangside dish
  3. Kim Dae-seok's Kimchi Kacang Sawi35 mntMudahside dish
  4. This Man's Cook Kimchi Kolak Kubis30 mntMudahside dish
  5. Dakhanmari Cabbage Water Kimchi ala Aha Bujang30 mntMudahside dish
  6. Kim Dae-seok: Kimchi Air Kembang Kol20 mntMudahside dish
  7. Kimchi Air Kubis ala Yoon Yi-ryeon40 mntSedangside dish
  8. Kim Jin-soon's Napa Cabbage Water Kimchi2 jam 20 mntSedangside dish
  9. Napa Cabbage Water Kimchi ala Yoon Yi-ryeon45 mntSedangside dish
  10. Super Simple Nabak Water Kimchi ala Lee Hye-jung30 mntMudahside dish