Sup Mentimun Dingin yang Menyegarkan ala Aha Bujang
Sup mentimun dingin yang renyah, mengusir panas dengan kuah asam manis dingin dengan rasio emas.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan sedikit New Sugar dan asam asetat glasial memberikan rasa asam manis yang tajam dan bersih seperti di restoran, tanpa rasa lengket dari gula atau rasa berat dari cuka.
- Jika menambahkan es, kuah akan encer saat es mencair, jadi ada baiknya membumbui dengan sedikit garam ekstra.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang mencari sup dingin yang menyegarkan dan membangkitkan selera saat kehilangan nafsu makan di musim panas.
- Mereka yang ingin menciptakan kembali rasa tajam dan bersih dari sup dingin ala restoran di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.