Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
59 resep ditemukan.
Okjubu's Dongchimi Cepat
Dongchimi sederhana dan segar dengan kaldu yang dalam, siap dalam waktu hanya dua jam.
Braised Radish ala Yoon Yi-ryeon
Lobak rebus manis dan gurih yang dibuat dengan lobak musim gugur. Anggur masak jahe menghilangkan bau tak sedap, dan rasanya semakin enak saat disajikan dingin.
Kimchi Musaengchae ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musaengchae (lobak iris) yang kenyal dengan tekstur renyah. Lobak yang telah digarami diperas kuat-kuat tanpa dibilas agar bumbunya meresap secara mendalam.
Chorongmu Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan mencampur chorongmu yang renyah dengan saus cabai merah giling.
Dongchimi Makguksu ala Aha Bujang
Hidangan musim panas berupa mi soba dalam kuah dongchimi buatan sendiri yang segar dan asam, diperkaya dengan soda lemon-jeruk nipis bening dan cuka untuk menambah kelezatan
Kim Jin-soon's Napa Cabbage Water Kimchi
Kimchi air kubis napa yang menyegarkan menggunakan nasi dingin yang diblender sebagai pengganti pasta tepung ketan untuk menyesuaikan kekentalan kuah, dengan soda lemon-lime memberikan sensasi soda dan akhir yang renyah.
Kimchi Putih Segar ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi putih renyah yang dibuat dengan menuangkan kuah asin ringan dari campuran pir dan lobak yang dihaluskan ke atas 3 bonggol kubis musim gugur.
Summer Dallangmu Dongchimi ala Yoon Yi-ryeon
Dongchimi sederhana yang dibuat dengan menuangkan kaldu dari pasta beras ketan dan jus buah di atas dallangmu musim panas dan sayuran lobak untuk rasa yang renyah dan menyegarkan.
Timun dan Kucai Muchim ala Aha Bujang
Muchim timun dan kucai yang dibuat instan seperti salad segar tanpa penggaraman, mempertahankan kerenyahan dan kedalaman gurih saus fermentasi.
Chorongmu Chonggak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi chonggak yang dibuat dengan menggarami lobak chorong utuh dalam waktu lama untuk menjaga kerenyahannya dan dicampur dengan bumbu yang berfokus pada udang fermentasi.
Nasi Lima Biji-bijian (Ogokbap) ala Yoon Yi-ryeon
Nasi berwarna-warni dan bergizi yang dibuat menggunakan panci presto dengan beras ketan, beras biasa (short-grain), millet ketan, millet biasa, sorgum, kacang merah, kacang-kacangan, dan kastanye. Menyusun biji-bijian di bagian terpisah saat memasak akan menjaga warna aslinya masing-masing, dan bumbu garam, gula tebu (raw sugar), serta minyak wijen memberikan rasa yang gurih dan tekstur yang kenyal.
yeoreummu dongchimi ala Yoon Yi-ryeon
Nabak dongchimi musim panas yang bersih dan menyegarkan, dibuat dengan lobak musim panas yang diasinkan hingga renyah, lalu disiram dengan kuah dingin yang dicampur dengan jus pir dan lobak.