Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

328 resep ditemukan.

Urutkan

Tumis Usus Ayam Kim Dae-seok

Tumis usus ayam gurih bergaya kedai dengan sensasi pedas, dibersihkan secara menyeluruh menggunakan gosokan tepung dan rendaman soju, kemudian diperkaya dengan bawang putih utuh dan cabai untuk aroma yang kaya dan gurih.

45 mntSedangdrinking snack
usus ayambawang putih utuhdaun bawangbawang bombaycabai hijau
camilan malamgaya kedaipedas asin

Kim Dae-seok Acar Lobak yang Renyah dan Padat

Acar lobak premium dengan tekstur yang padat dan renyah, tetap segar dan tidak asin hingga satu tahun, dicapai dengan mengeluarkan kadar air menggunakan garam dan sirup maltosa.

1 jamSedangside dish
lobaksirup maltosakurma keringbiji cabaikecap asin premium
tahan lamahemat biayamahakarya tekstur

Kim Dae-seok's Braised Hairtail

Hidangan ikan layur masak kecap ala restoran yang menghilangkan bau amis dengan membersihkannya menggunakan tepung dan meningkatkan rasa gurih dengan merebus lobak terlebih dahulu.

30 mntSedangMeat & mains
ikan layurlobakbawang bombaydaun bawangcabai cheongyang
jamuan tamupenambah nafsu makanhidangan berkuah

Ayam Gaya Zikova oleh Kim Dae-seok

Dipanggang dalam wajan tanpa digoreng, lalu direbus bersama beras ketan kenyal dan saus pedas-manis, ayam gaya Jikoba ini mengurangi minyak berlebih namun tetap menghadirkan rasa yang kuat.

35 mntMudahMeat & mains
daging paha ayam tanpa tulangberas ketancabai hijaugochujangbawang putih cincang
pencuri nasicamilan malam hariresep untuk berkemah

Kepiting Rebus Sos Soju oleh Kim Dae-seok

Sup kepiting sederhana dan segar dengan rasa kaya dan gurih dari mentega dan tomat ceri, diperkaya dengan soju untuk menghilangkan bau amis dan menciptakan rasa yang segar dan tajam.

15 mntMudahdrinking snack
kepitingtomat ceridaun bawang hijaubawang putihcabai hijau
mudahlauk sampingan sojuhidangan sup

Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon

Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.

3 hariSedangside dish
kepiting bungakecap jinkecap Joseonekstrak plumsoju
pencuri nasimakanan tradisionalhidangan musiman

Herbal Suyuk Tanpa Bau Anyir ala Yoon Yi-ryeon

Suyuk yang dibuat dengan kulit bawang bombay, cabai cheongyang, dan berbagai ramuan herbal untuk suyuk yang sepenuhnya menghilangkan bau anyir dan menghasilkan tekstur empuk dan lembap.

1 jam 30 mntMudahMeat & mains
daging babigaram lautjahesojubawang bombay
hidangan dagingmenjamu tamumakanan hari raya

Pressure Cooker Abalone Porridge ala Yoon Yi-ryeon

Bubur abalon yang bergizi dengan rasa gurih dan tekstur lembut, dibuat dengan menggiling beras yang direndam sebentar dan memasaknya bersama jeroan abalon dalam panci presto.

30 mntMudahRice bowls
abalonberas pendekberas ketanjamur shiitakewortel
makanan bergizimakanan bernutrisicamilan anak-anak

Ttukdak Hyung's Gulea Daging Sapi Tenggiri Pedas

Sebuah sup pedas dengan pasta kedelai, bubuk cabai, dan gochujang untuk rasa yang kuat dan dalam.

1 jam 10 mntSedangMeat & mains
daging sapi tenggirisojubiji lada utuhdaun salambubuk cabai
masakan rumahanpedasberat

Suyuk dan Bossam Kimchi ala Ttukdak Hyung

Daging babi paha depan rebus disajikan dengan bossam kimchi yang dibuat dari lobak parut renyah dan bumbu pedas

1 jamSedangdrinking snack
lobakdaun bawang besargochugarusaus ikan teri fermentasimirim
camilan pendamping sojupesta di rumahcamilan larut malam

Ttukdak Hyung's Udang Mentega Bawang Putih Kotak

Udang mentega bawang putih dengan sentuhan Korea, diperkaya saus ikan teri kering untuk menyeimbangkan kekayaan rasa, terinspirasi dari gaya kotak udang truk makanan Hawaii

20 mntSedangMeat & mains
udanggaram herbatepungsojubawang bombai
hidangan unikpembunuh nasiacara rumahan

Lim Sung-geun Saus Bumbu Universal dengan Daun Bawang

Tekan akar daun bawang dengan bagian belakang pisau untuk memaksimalkan aromanya, lalu aduk ringan dengan cuka dan saus bumbu universal sebagai lauk sampingan musim semi yang segar dan menggugah selera.

10 mntMudahside dish
daun bawangcabai hijaucukabiji wijenjahe acar
sayuran musim semipedas asamlauk sampingan penggugah selera
AwalSebelumnya
12345678910
BerikutnyaAkhir
678910