Modu Recipe
Modu Recipe

Tumis Kulit Babi ala Yoon Yi-ryeon

Kulit babi direbus hingga matang dengan doenjang dan sayuran aromatik untuk menghilangkan bau amis, lalu ditumis dengan saus pedas-manis hingga mengkilap sebagai camilan minum yang kenyal

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Karena kulit babi memiliki banyak kotoran dan bau, merebus dua kali adalah kuncinya.
  • Rasio Jin-ganjang dan gochujang dapat disesuaikan dengan selera Anda.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menikmati hidangan kulit babi yang empuk dan kenyal di rumah tanpa bau amis.
  • Mereka yang mencari camilan soju pedas dan gurih atau resep larut malam yang pas.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kulit babigaram lautjahedaun bawang besareomnamu (Kalopanax pictus)daun salambawang bombaydashima (kering)cabai cheongyangcabai merahcabai hijauJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)gochujanggochugaru (serpihan cabai Korea)sirup patigula mentahsirup maesilanggur masaklada hitambawang putih cincangjahe cincangminyak goreng

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Hwang Jin-sun: Goreng Kulit Babi2 jam 30 mntSulitdrinking snack
  2. Ttukdak Hyung's Kulit Babi Pedas35 mntSedangdrinking snack
  3. Ttukdak Hyung Babi Kulit Kering dengan Rice Cooker50 mntMudahdrinking snack
  4. Tumis Daging Babi ala Yoon Yi-ryeon30 mntSedangMeat & mains
  5. Mie Goreng Babi Gaya Thailand ala Aha Bujang25 mntSedangNoodles & bunsik
  6. Lee Yeon-bok's Bokkeum Daging Bawang Putih20 mntMudahside dish
  7. Solo Cooking God's Nasi Goreng Daging Babi15 mntMudahRice bowls
  8. Solo Cooking God Nasi Goreng Daging Babi Gaya Thailand15 mntMudahRice bowls
  9. Lee Yeon-bok's Sup Sayur dan Daging Babi10 mntMudahMeat & mains
  10. Sung Si-kyung's Tumis Zucchini dan Babi25 mntMudahMeat & mains