Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat

Hasil pencarian

361 resep ditemukan.

Urutkan

Dolsan Gat Jangajji ala Yoon Yi-ryeon

Jangajji yang segar dan bersih yang terbuat dari sawi hijau Dolsan. Tuangkan cairan pengacar yang terbuat dari kecap asin, soju, cuka, ekstrak prem, dan gula tebu mentah di atas sawi hijau yang sudah diasinkan lalu biarkan matang.

1 jam 30 mntMudahside dish
sawi hijaukecap asinsojucukaekstrak prem
lauk paukmasakan musimanmakanan tradisional

Low-Water Octopus Sukhoe ala Yoon Yi-ryeon

Sukhoe gurita yang memaksimalkan jus alami dan tekstur empuk gurita dengan mengukusnya menggunakan uap soju, cuka, dan sirup maesil dengan hampir tanpa air.

40 mntSedangdrinking snack
guritagaram kasarsojucukasirup maesil
camilan minummakanan hari rayamakanan kesehatan

Lim Sung-geun's Jangajji Lobak Altari

Jangajji lobak altari yang sangat sederhana dan siap dalam waktu hanya satu minggu—cukup campurkan bahan air asin dengan rasio emas tanpa harus merebus air.

15 mntMudahside dish
lobak altarikecap kedelai murnicukasoju
acarlauk pendampingmasakan rumahan

Salad Kepiting Bunga Jung Ho-young

Hidangan sampingan lezat yang dibuat dengan mengekstrak daging kepiting bunga segar, kemudian dicampurkan dengan bawang bombai renyah dan saus rumahan pedas-manis.

20 mntMudahMeat & mains
kepiting bungabawang bombaijahebubuk cabai merahsoju
salad kepiting pedasresep mudahhidangan cepat

Shin Dong-min's Ikan Bream Dukja Yu-an Gui

Hidangan ikan bream premium yang diperkaya dengan kesegaran cerah dan rasa mendalam, dibumbui dengan teknik tradisional Jepang menggunakan lemon dan kecap asin

1 jam 20 mntSedangMeat & mains
Ikan bream DukjaKecap asin hasil fermentasiMirinSojuLemon
Ikan panggangMasakan JepangMasakan mewah

Kim Dae-seok: Acar Daun Sawi Putih

Acar daun sawi putih tradisional yang disimpan hingga satu tahun dengan tekstur renyah, hanya menggunakan garam, biji cabai, dan soju untuk menghilangkan bau mentah dan mencegah pembusukan.

20 mntMudahside dish
daun sawi putihbiji cabaisoju
makanan tradisionallaukjumlah besar

Kim Dae-seok: Acar Batang Daun Perilla

Acar batang daun perilla yang diracik dengan hati-hati, memiliki rasa manis halus dan segar dari akar licorice dan buah jujube, tetap renyah dan tidak terlalu asin bahkan setelah satu tahun disimpan.

1 jamSedangside dish
batang daun perillakecap asin premiumcukasirup plumsoju
makanan musimanlauk pendampingbuatan rumah

Kim Dae-seok's Gochujang Soju

Gochujang berbahan dasar ketan yang dibuat sendiri, dicampur dengan bubuk kedelai, sirup beras, ekstrak plum, soju, dan rumput laut kering.

1 jamSedangSauces & basics
KetanBubuk cabai merah halusBubuk kedelaiSirup berasGaram laut
Saus buatan sendiriBumbu serbagunaPasta fermentasi tradisional

Ceker Ayam Bakar Pedas ala Seonkyoung Longest

Ceker ayam yang dikukus hingga empuk dibalut bumbu pedas, didinginkan dan didiamkan hingga dingin, lalu dibakar

3 jam 40 mntSedangdrinking snack
ceker ayamsojubawang putihjahecabai rawit Thailand
camilan pedas pendamping minumanhidangan bakardidiamkan di kulkas

Baek Jong-won Resep Telur Matang Berkualitas Tinggi

Telur matang yang sangat lembut dan lembap seperti puding, menggunakan tepung pati dan air rebusan rumput laut untuk menahan kelembapan secara maksimal

20 mntMudahside dish
telurair yang diseduh dari kombukecap tunasojusake masak
sangat mudahtekstur lembutlauk sehari-hari

Yeo Kyung-rae's Bu-yugi

Hidangan Cina tradisional yang dibuat dengan memasak daging ayam halus yang digiling bersama putih telur dan susu, menghasilkan tekstur yang lembut seperti awan.

35 mntSedangMeat & mains
dada ayamputih telursusurotisoju
masakan Tiongkokhidangan ayammakanan halus

Lim Sung-geun: Sup Ikan Cod Biji Sorgum Pedas dan Manis

Hidangan pedas, manis, dan kental yang sangat cocok sebagai lauk pendamping nasi, membantu menghilangkan rasa berminyak dari santapan hari raya.

20 mntSedangMeat & mains
ikan cod biji sorgumminyak sayurbawang putih cincangjahe cincangkecap asin
hidangan lautmasakan utamamasakan rumahan