Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

328 resep ditemukan.

Urutkan

Yoon Joomo Kepiting Betina Steam Musim

Kepiting betina yang dikukus dengan metode tradisional dari penduduk Ijokdo, direbus dengan sedikit air saja agar memiliki tekstur lembut seperti tahu dan rasa kaya yang meleleh di mulut.

30 mntMudahMeat & mains
kepiting betinajahebawang daunsoju
kepiting kukusseafoodmasakan rumahan

Steak Ribeye Truffle ala Jung Ho-young

Hidangan mewah yang menangkap kelezatan daging ribeye yang dipanggang sempurna dengan saus mentega kecap manis dan gurih, diperkaya oleh aroma mewah minyak truffle.

20 mntSedangMeat & mains
steak ribeyetomatkejusojuanggur masak
masakan gourmetacara rumahanacara istimewa

Salad Kepiting Bunga Jung Ho-young

Hidangan sampingan lezat yang dibuat dengan mengekstrak daging kepiting bunga segar, kemudian dicampurkan dengan bawang bombai renyah dan saus rumahan pedas-manis.

20 mntMudahMeat & mains
kepiting bungabawang bombaijahebubuk cabai merahsoju
salad kepiting pedasresep mudahhidangan cepat

Shin Dong-min's Ikan Bream Dukja Yu-an Gui

Hidangan ikan bream premium yang diperkaya dengan kesegaran cerah dan rasa mendalam, dibumbui dengan teknik tradisional Jepang menggunakan lemon dan kecap asin

1 jam 20 mntSedangMeat & mains
Ikan bream DukjaKecap asin hasil fermentasiMirinSojuLemon
Ikan panggangMasakan JepangMasakan mewah

Kim Dae-seok: Acar Daun Sawi Putih

Acar daun sawi putih tradisional yang disimpan hingga satu tahun dengan tekstur renyah, hanya menggunakan garam, biji cabai, dan soju untuk menghilangkan bau mentah dan mencegah pembusukan.

20 mntMudahside dish
daun sawi putihbiji cabaisoju
makanan tradisionallaukjumlah besar

Kim Dae-seok: Acar Batang Daun Perilla

Acar batang daun perilla yang diracik dengan hati-hati, memiliki rasa manis halus dan segar dari akar licorice dan buah jujube, tetap renyah dan tidak terlalu asin bahkan setelah satu tahun disimpan.

1 jamSedangside dish
batang daun perillakecap asin premiumcukasirup plumsoju
makanan musimanlauk pendampingbuatan rumah

Kim Dae-seok: Kerang Laut Rebus dan Sup Kerang Laut

Resep kerang laut rebus dengan doenjang dan cabai hijau, menghilangkan bau amis secara sempurna, disajikan bersama sup bawang daun yang segar

2 jam 25 mntSedangSoups & stews
kerang lautsojucabai hijaudoenjangbawang putih cincang
Pasangan sojuKaldu segarRasa kenangan

Kim Dae-seok's Dried Hollow-Radish Muchim

Hidangan pendamping lezat yang dibuat dengan mengawetkan lobak berongga atau lobak biasa menggunakan garam laut dan pemanis sakarin, mengeringkannya di alat pengering makanan, lalu mencampurnya dengan kaldu rumput laut dan saus bumbu khusus untuk menciptakan tekstur kenyal yang memuaskan dan rasa umami yang kaya—sempurna sebagai pendamping nasi.

8 jam 20 mntSedangside dish
lobakpemanis sakarinrumput laut (kelp)sojugochugaru
tekstur renyahpendamping nasiresep alat pengering

Kim Dae-seok's Gochujang Soju

Gochujang berbahan dasar ketan yang dibuat sendiri, dicampur dengan bubuk kedelai, sirup beras, ekstrak plum, soju, dan rumput laut kering.

1 jamSedangSauces & basics
KetanBubuk cabai merah halusBubuk kedelaiSirup berasGaram laut
Saus buatan sendiriBumbu serbagunaPasta fermentasi tradisional

Acar Cabai ala Yoon Yi-ryeon

Bahan dasar untuk lauk, acar bersih dan kuning tanpa lapisan putih dengan mencampur air garam hangat, soju, dan cuka.

30 mntMudahside dish
cabai cheongyanggaram lautsojucuka
jumlah besarbahan dasar lauksaus serbaguna

Lim Sung-geun Semua Tujuan Gangjungjang

Diperkaya dengan rasa kaya dari galbi siap pakai dan seimbang dalam tekstur dengan jus kentang segar, gangjungjang seminggu ini tidak terlalu asin dan sangat cocok untuk dicampurkan banyak ke nasi atau digunakan sebagai saus pelapis.

10 mntMudahSauces & basics
galbi siap belidoenjanggochujangbawang bombaizucchini
dasar memasakbumbu serba gunakaya umami

Ttukdak Hyung Masakan Ayam Khas Jepang dengan Sate

Resep makanan ringan khas Jepang yang menggunakan daging ayam bagian paha belakang yang dibersihkan dari bau tidak sedap dengan tepung terigu, lalu dipanggang hingga kecoklatan dengan saus teriyaki asin-manis yang dioleskan secara berkala saat memanggang.

20 mntMudahdrinking snack
daging ayam bagian paha belakangtepung terigusakebawang putihsauce teriyaki
Camilan larut malamhidangan unikCamilan minuman
AwalSebelumnya
2122232425262728
BerikutnyaAkhir
262728