Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
162 resep ditemukan.

Kimchi air yang jernih dan segar dengan kekenyalan seperti minuman bersoda, dibuat dengan mengasinkan kubis sawi putih dan mentimun untuk tekstur renyah, lalu mencampurkan lobak, pir, dan bawang putih menjadi kaldu halus yang disaring melalui kantong kain.

Jjamppong seafood pedas dan segar yang dibuat dengan menumis bawang bombay dan bubuk cabai dalam kaldu seafood kaya rasa dari kerang mussel.

Mi campur dengan saus minyak wijen dan kecap yang diukur secara tepat menggunakan gelas arak, disajikan bersama sosis babi yang dipanggang kecoklatan, kimchi segar yang digoreng dengan minyak babi, serta tauge rebus yang renyah, menciptakan hidangan mi goreng unik yang luar biasa.

Resep kimchi air tradisional khas Jeolla yang menggunakan sawi putih segar dan sawi lobak dengan kuah tumbuk dari nasi dingin yang dihaluskan dengan garam laut, serta bumbu rahasia dari cabai merah dan apel yang memberikan rasa dalam dan segar.

Hidangan samping yang sangat cepat dibuat dengan merebus sawi putih bersama akarnya yang khas, lalu cepat digoreng dengan saus tiram dan kecap asin di atas api besar.

Udang siap saji yang langsung dimasak dalam wajan dengan minyak bacon dan uap air tanpa harus direbus terlebih dahulu, dicampur bersama sawi putih renyah untuk hidangan stir-fry udon sederhana namun lezat

Hidangan babi panggang ala Jepang yang menghilangkan rasa berminyak melalui proses pemasakan tekanan tinggi dan penggorengan di wajan, menjaga tekstur lembut dan rasa kaya.

Kimchi kimjang tradisional dalam jumlah besar dengan rasa yang dalam dan gurih, diperkaya oleh kaldu diphori, pasta beras ketan, saus ikan teri batu kuning utuh, udang segar, dan sirup buah plum.

Hidangan pendamping yang renyah dan menyegarkan yang dibuat dari sawi putih segar tanpa proses pengasinan, diperkaya dengan bahan rahasia—yogurt—untuk rasa umami yang kaya.

Kimchi air rahasia restoran yang menangkap kekrikan timun asin dan kesegaran sawi putih muda, dibumbui dengan kaldu dari jamur shiitake kering dan rumput laut, ditambah pasta cabai buatan tangan.

Kimchi gimjang yang sangat sederhana dengan rasa bersih dan dalam hanya menggunakan saus ikan teri fermentasi, sirup pati, dan lobak—tanpa buah atau bahan rumit.

Dumpling daging rumahan yang lembut dan kaya akan jus, dengan campuran lemak babi yang tepat, serta tekstur maksimal dari mie telur yang direndam dan tauge yang dipanggang.