Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
724 resep ditemukan.
This Man's Cook Tumis Tahu dengan Cabai Rawit
Hidangan samping yang gurih, pedas, dan sedikit manis dibuat dengan menggoreng tahu dalam minyak biji perilla hingga kecoklatan, lalu merebusnya bersama cabai rawit dalam saus kental yang kaya, cocok disajikan dengan nasi putih.
This Man's Cook Pancake Udang Kering Daun Perilla
Pancake sederhana namun eksklusif yang menghadirkan kekrispihan intens, menggabungkan bubuk udang kering halus dengan daun perilla harum.
Ttukdak Hyung's Kimchi Albap
Kimchi albap dibuat dengan menumis kimchi, sosis, dan danmuji dengan bumbu gochujang, lalu disajikan dengan nasi dalam ttukbaegi.
This Man's Cook Pancake Tuna Daun Perilla
Pancake daun perilla yang lembut dan harum, berisi tuna gurih dan tahu, dibungkus dengan daun perilla segar—mudah dibuat dan pasti lezat untuk semua orang.
This Man's Cook Eomuk Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae yang memaksimalkan kedalaman rasa gurih dengan menggunakan eomuk sebagai pengganti daging babi atau tuna, bersama dengan bumbu sup yang disertakan dan gochujang.
This Man's Cook's Mukjim
Sup kubis yang sangat gurih tanpa ikan, dibuat dengan bubuk ikan teri dan udang kering yang digiling halus untuk memberikan rasa umami yang kaya hingga ke inti akar kubis.
This Man's Cook Mukjim
Sup kubis yang gurih dan beraroma kaya tanpa ikan, dibuat dengan menggunakan teri dan rumput laut untuk mendapatkan kedalaman rasa, direbus bersama saus pedas dari sirup kurma dan minyak daun perilla, menonjolkan rasa manis alami dan segar dari lobak musim gugur.
This Man's Cook Fermentasi Daun Perilla
Metode praktis untuk menyimpan daun perilla fermentasi hingga satu tahun tanpa khawatir jamur atau pembusukan, menggunakan soju alih-alih air garam mendidih
Kim Dae-seok: Jamur Shiitake Kukus dengan Tepung Kedelai
Hidangan unik berupa jamur shiitake tebal yang dibumbui ringan, dilapisi tepung kedelai mentah dan tepung biji perilla, dikukus hingga lembut, lalu diaduk pelan dengan minyak wijen dan kecap hitam untuk hasil akhir yang gurih dan beraroma kacang.
Kim Dae-seok's Namul Kubis Napa
Merebus kubis napa untuk menjaga kekenyalannya, lalu mengasinkan dengan garam sepuluh hari dan mencampurnya dengan minyak wijen serta minyak daun perilla untuk hidangan sampingan yang bersih dan gurih
Kim Dae-seok: Labu yang Direbus dengan Terasi Udang
Labu dipremarinate terlebih dahulu dengan terasi udang agar tidak hancur saat dimasak, lalu direbus perlahan dengan kaldu ikan teri kering dan rumput kombu serta bubuk biji rimpang perilla untuk memberikan rasa gurih yang kaya dan dalam.
Kalguksu Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Lauk yang renyah dan segar dibuat dengan merendam kubis biji perilla yang sudah dicuci dalam air cuka dan menambahkan irisan apel tipis untuk menghilangkan aroma mentah sambil meningkatkan kesegaran dan kerenyahan.