Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
5.304 resep ditemukan.
Urutkan
Ribok Daging Sapi yang Direbus oleh Kim Dae-seok
Menggunakan blansir air gula untuk membuat daging lebih lembut dan menambahkan licorice untuk rasa umami yang dalam dan kaya, seperti hidangan Korea kelas atas, menghasilkan sup ribok daging sapi premium yang sangat lembut tanpa serat.
ribok daging sapipirbawang bombaikecap asinmirin
makanan hari liburmenyambut tamuacara khusus
Kim Dae-seok: Sup Lobak Ikan Kering
Sup lobak bening yang dibuat dengan menggoreng ikan kering dalam minyak wijen, lalu merebusnya bersama kaldu rumput laut dan kaldu tulang sapi.
potongan ikan keringlobakbawang dauncabai hijaucabai merah
supsarapan pagimudah
Kim Dae-seok's Jangjorim dengan Telur
Jangjorim telur yang direbus dalam kaldu rumput laut dan ikan teri kering bersama bawang putih dan cabai shishito, menggunakan gula coklat untuk memberikan warna gelap yang dalam.
telurrumput lautikan teri kering untuk kalducabai shishitobawang putih
masakan pemulalauk untuk kotak makanlauk dasar
Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi
Bulgogi ttukbaegi ala restoran dengan daging sapi empuk dan mie kaca yang direbus dalam kaldu kaya dan manis dari jus apel.
daging paha belakang sapimie kacajus apelkecap asin gelap Koreabawang putih cincang
hidangan supmakanan satu mangkukmenyambut tamu
Kim Dae-seok: Bokkeum Ikan Siput Kering Serut
Melapisi dengan mirim dan gula tanpa membilas dengan air, lalu memanaskannya di microwave untuk mendapatkan bokkeum ikan siput kering serut yang lembut dan kenyal secara merata tanpa kekerasan sama sekali
ikan siput kering serutmirimkecap asin gelap Koreagochugarugochujang
sangat sederhanalauk pendampinglauk pendamping untuk bento
Kim Dae-seok's Universal Kombu Soy Sauce (Kecap Asin Kombu Serbaguna)
Saus serbaguna yang kaya umami dan sangat sederhana, dibuat hanya dengan merendam kombu kering ke dalam kecap asin tanpa perlu direbus.
kecap asin premiumkombu kering
sangat sederhanasaus serbagunabuatan sendiri
Kim Dae-seok's Braised Hairtail ala Hanjeongsik
Olahan hairtail jorim yang kaya dan gurih, dibuat dengan kaldu rahasia yang dicampur dengan udang air tawar untuk menghasilkan rasa umami yang mendalam.
hairtailLobakUdang air tawarUdang keringKombu
Pendamping nasiMenjamu tamuPedas
Gimjang Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Dari menggarami sawi putih hingga melapisi seokbakji, kimchi gimjang tradisional anti gagal dengan keahlian 50 tahun
sawi putihlobakgochugarusaus ikan sand lance fermentasisaeujeot
makanan tradisionalpencuri nasimasakan rumahan
Kentang Rebus Kecap Asin (Ganjang Gamja Jorim) ala Yoon Yi-ryeon
Kentang rebus kecap asin kenyal yang tetap utuh dengan cara menghilangkan kelembaban di microwave terlebih dahulu sebelum direbus.
kentangbawang putihminyak gorengkecap asin jingochujang
super sederhanalaukmasakan rumahan
Sung Si-kyung's Sari Gomtang Pasta
Pasta ramen twimba yang kaya dan pedas, dimasak dengan susu, sup sari gomtang, keju cheddar, dan cabai rawit Korea
Mie sari gomtangSusuBawang putih cincangCabai rawit KoreaKeju cheddar
Super sederhanaCamilan malamMasakan rumahan
Sung Si-kyung's Suyuk
Suyuk yang direbus perlahan dengan api kecil dalam air yang dibumbui garam, gula, dan Miwon untuk memaksimalkan kelembapan dan kedalaman rasa gurih
daging babiMiwon
empukhidangan dagingcamilan minum
Yukgaejang ala Yoon Yi-ryeon
Yukgaejang tradisional yang dibuat dengan menumis daging sapi shank dalam pressure cooker hingga empuk, lalu direbus dengan banyak daun bawang besar dan sayuran untuk rasa yang dalam dan kaya.
daging sapi untuk suptaugepakis rebusbatang talas rebusdaun bawang besar
porsi besaruntuk tamurasa pedas