This Man's Cook Ikan Kembung Goreng Tumis

Hidangan samping yang terbuat dari potongan ikan kembung lembut dan moist yang direndam dalam air dan mirin, kemudian dicampur dengan saus pedas-manis, menghasilkan tekstur yang lembut namun kenyal.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merendam potongan ikan kembung dalam air dan mirin sebelum dicampur dengan saus memastikan ikan tetap lembut, moist, dan tidak pernah keras.
  • Memasak dan menghangatkan saus sebentar di wajan menghilangkan rasa tajam mentah dari bawang putih serta meningkatkan kekayaan dan kilauan bumbu.
  • Wajan dan saus sangat panas setelah dimasak—jangan menyentuh langsung dengan tangan; selalu gunakan alat dapur saat mengaduk.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin membuat potongan ikan kembung yang tidak keras atau keras, tetapi lembut dan moist di seluruh bagian.
  • Orang yang ingin menyajikan hidangan samping hari raya atau sehari-hari hanya dalam waktu 10 menit.
  • Siapa pun yang mencari hidangan samping pedas-manis, gurih, penuh rasa umami yang cocok disantap bersama nasi.

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Jung Ho-young's Ikan Kering Teri Potong dalam Saus Pedas Manis10 mntSangat mudahside dish
  2. Okjubu's Hwangtaechae Muchim15 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Bawang Putih Daun Bawang dengan Serpihan Ikan Kering20 mntMudahside dish
  4. Kim Dae-seok: Ikan Kuning Perilla Akar Goreng Tumis45 mntSedangside dish
  5. Jinmichae Muchim ala Aha Bujang10 mntSangat mudahside dish
  6. Muchim Kangkung Super Simpel ala Lee Yeon-bok10 mntMudahside dish
  7. Baek Jong-won's Kalguksu Biji Rami15 mntSangat mudahside dish
  8. Jung Ho-young's Salad Jinmichae Lembut dan Lezat15 mntMudahside dish
  9. Tauge dan Ikan Pollock Kering Muchim ala Aha Bujang15 mntSangat mudahside dish
  10. This Man's Cook Salad Jinmi Chae Empuk dan Lembut10 mntSangat mudahside dish