Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.360 resep ditemukan.
This Man's Cook Japchae Tanpa Terbakar
Mi kaca yang digoreng setelah direbus dengan minyak masak, menjaga tekstur kenyal dan mencegah terbakar bahkan saat dimakan keesokan harinya, dengan jamur shiitake kering dan daun bawang.
This Man's Cook Gorengan Daging Babi Pedas
Daging babi yang digoreng dadar terlebih dahulu dimasak hingga renyah untuk menghilangkan lemak berlebih, lalu dicampur dengan saus pedas buatan sendiri dan sayuran segar yang renyah untuk hidangan daging yang lezat.
This Man's Cook Kimchi Jjigae dengan Ikan Makarel Kaleng
Menghilangkan bau amis secara sempurna menggunakan doenjang dan gochujang, sambil memanfaatkan seluruh kaldu dari ikan makarel kaleng untuk menciptakan rasa sup yang dalam dan kaya.
This Man's Cook Bistik Babi dengan Marinasi Kiwi
Goreng daging babi yang telah direndam dalam marinasi kiwi hingga kecoklatan, lalu tumis bersama kimchi dan sayuran untuk hidangan pedas dan gurih.
This Man's Cook Kimchi Duruchigi
Duruchigi kimchi dan leher babi ala restoran dengan saus spesial dari pemenang kompetisi memasak dunia, di mana pati alami dari kentang membantu bumbu menempel pada daging dan kimchi.
This Man's Cook Salad Timun
Timun segar yang acar cepat dengan tekstur renyah, dibumbui gochujang dan bubuk cabai untuk rasa pedas-manis, terinspirasi dari salad timun klasik Kim Soo-mi
Kim Dae-seok's Japchae Eomuk Kongnamul
Japchae super sederhana di mana mie kaca dilapisi minyak saat direbus agar tidak lengket, dan kecambah kedelai renyah serta bakso ikan kenyal cepat digoreng dengan saus bumbu khusus.
Kim Dae-seok's Lalapan Lada Pedas dan Jamur Enoki Muchim
Hidangan sampingan istimewa yang dibuat dengan merebus lada pedas hijau bersama jamur enoki dalam air asin selama hanya 50 detik, bukan dikukus, untuk memaksimalkan kekenyalan, lalu dicampur dengan saus bumbu wijen yang dihancurkan.
Kim Dae-seok's Bulgogi Sapi Klasik
Bulgogi sapi klasik yang direbus perlahan dengan kaldu kaya, diperkaya oleh buah pir dan bumbu untuk menghilangkan bau amis sekaligus menjaga tekstur daging yang lembut.
Kim Dae-seok: Salad Daun Perilla dan Mentimun
Salad mentimun segar dan renyah dengan rasa asam yang tajam, diperkaya dengan daun perilla yang diproses lembut dengan cuka dan sedikit miso untuk kedalaman rasa gurih.
Kim Dae-seok Tumisan Kue Ikan dan Cabai Perilla
Cabai perilla yang harum ditumis dengan saus teri kering terlebih dahulu, kemudian diperkaya dengan minyak cabai dan saus tiram untuk tekstur kenyal dan rasa yang mendalam—ini adalah hidangan pendamping rumahan yang populer.
Kentang Rebus Kecap Asin (Ganjang Gamja Jorim) ala Yoon Yi-ryeon
Kentang rebus kecap asin kenyal yang tetap utuh dengan cara menghilangkan kelembaban di microwave terlebih dahulu sebelum direbus.