Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
78 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Kering dan Kacang Hijau
Sup segar yang sedikit pedas ini merupakan obat penawar mabuk yang membersihkan aroma amis kuat dan tekstur kental ikan pollock kering, lalu digoreng pelan dengan minyak wijen untuk menghasilkan kaldu keemasan yang kaya dan dalam secara rasa.
ikan pollock keringkecambah kedelaicabai hijaubawang dauncabai merah
obat mabukhidangan kaldumudah
Kim Dae-seok: Gulai Lobak dan Kacang Panjang
Menggoreng lobak asin dan kacang panjang, lalu mengukusnya sebentar dengan rumput laut gompi untuk menjaga tekstur yang kaya dan sedikit kenyal—ini adalah lauk sampingan harum dan gurih yang menonjolkan rasa alami bahan-bahannya.
lobak Koreakacang panjangrumput laut gompibawang daunkecap sup
sangat sederhanalauk sampingan musimanrasa ringan
Kim Dae-seok: Sup Sawi Hijau Doenjang
Hidangan lezat musim panas yang segar, dibuat dengan merebus kaldu kaya dari rumput laut kering, udang kering, dan ikan teri kering, kemudian dicampur dengan pasta kedelai gurih, ditambah kentang renyah dan sawi segar untuk mangkuk yang ringan namun memuaskan.
sawi hijaukentangbawang daun hijaucabai hijaucabai merah
hidangan musim panashidangan kaldusarapan
Tteokguk Tulang Sapi ala Yoon Yi-ryeon
Sup pangsit berbahan kaldu tulang sapi, beras ketan yang direndam, pangsit, dihias dengan irisan daging sapi goreng dan crepes telur.
daging sapi cincangkecap jinlada hitamanggur masakminyak wijen
masakan supmakanan hari liburmasakan rumahan
Kacang Kedelai yang Menggugah Kenangan (Bokkeun Kongjaban, Mejukongjang, Kongjorim) ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan kacang kedelai yang direbus dalam kecap dengan rasa gurih dari kacang kedelai yang dipanggang di wajan, tanpa perlu merebus. Setelah istirahat selama 12 jam, teksturnya kenyal sangat mengesankan.
kacang kedelai lokalbawang putihguk-ganjang (kecap sup)jin-ganjang (kecap biasa)sirup pati
lauk dasarmakanan rumahanbekal makan siang
Solo Cooking God's Dakgaseumsal Miyeokguk
Sup ayam dada yang sangat sederhana menggunakan dada ayam tanpa lemak yang diiris halus sebagai pengganti daging sapi, menghasilkan rasa jernih dan dalam.
Rumput laut yang direndamMinyak wijenBawang putih cincangDada ayamKaldu ayam
Hidangan SupMakanan SederhanaObat Sakit Kepala Setelah Mabuk
This Man's Cook Perilla Leaf Namul Goreng
Hidangan samping yang kaya gizi dari daun kekasih yang direbus sebentar lalu digoreng dengan minyak kekasih dan kecap sup hingga beraroma kacang dan gurih.
Daun kekasihBawang putih cincangKecap supMinyak kekasihGaram wijen
Hidangan sampingMasakan rumahanBanyak porsi
Kim Dae-seok's Maeuntang Ikan Lele
Sup pedas ikan lele yang meniru rasa restoran khas dengan menambahkan udang air tawar segar dan adonan mie yang kenyal hasil robekan tangan ke dalam kaldu doenjang yang bersih dan gurih tanpa bau amis ikan.
ikan leleudang air tawardaun daun airwortel Koreabawang bombai
hidangan supmakanan sehatcamilan minuman soju
Kepiting Asin yang Diasap oleh Kim Dae-seok
Hidangan sampingan bersih dan segar yang menghilangkan bau amis dengan soju dan menghindari bawang merah untuk tekstur renyah—sangat cocok sebagai pencuri nasi.
kepiting asinsojucabai hijaubawang putihgochugaru
pencuri nasihidangan sampinganpemicu nafsu makan
Kim Dae-seok Sup Tauge dan Hijiki
Sup segar yang direbus dengan lobak dan hijiki yang dimarinasi dengan doenjang dan bawang putih, menggunakan kaldu ikan herring kering untuk rasa yang dalam dan bersih dari dalam.
taugehijikilobakrumput laut keringikan herring kering
hidangan kaldusup segarpedas dan menyegarkan
Kim Dae-seok Kacang Kedelai Pedas Bumbu Kecap
Kacang putih mentah dipanggang untuk memperkuat rasa kacangnya, lalu dibumbui dengan saus pedas-manis sebagai lauk sampingan yang lezat
kacang putihbawang putih cincangkecap fermentasikecap supbubuk cabai merah
sangat sederhanarasa kenanganlauk sampingan kotak makan
Ikan Mackerel yang Direbus oleh Jang Ho-jun
Ikan mackerel yang direbus gaya Tongyeong yang menggabungkan ikan mackerel panggang dengan lobak manis, dibumbui dengan saus bersih dan segar untuk rasa yang dalam tanpa bau amis.
Ikan mackerelLobakBubuk kaldu ikan teriBawang daunBawang bombai
Pencuri nasiMasakan rumahanPedas dan segar