Oh Se-deuk's Kaldu Babi dengan Bawang Putih

Tips memasak 💡

• Merebus tulang babi dalam air panas sebelum dimasak membantu menghilangkan darah dan kotoran yang menyebabkan rasa amis.
• Memasak bawang putih utuh hingga lunak dan kehilangan bentuknya menghilangkan rasa pedas tajam, meninggalkan rasa manis halus dan rasa gurih yang dalam.
• Daun bawang yang ditambahkan pada tahap akhir melepaskan jus alami yang membantu menebalkan kuah, menciptakan konsistensi sempurna untuk dicampur dengan nasi.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang ingin hidangan tulang babi spesial yang dipenuhi rasa manis bawang putih halus dan bumbu dalam.
• ⭐Orang yang lebih suka daging empuk yang lepas dari tulang setelah direbus lama dan perlahan.
• ⭐Orang yang suka mencampurkan nasi hangat ke dalam kuah kaya dan tebal.