Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

1.227 resep ditemukan.

Urutkan

Kim Dae-seok: Hot Pot Rib Babi yang Direbus

Hot pot premium dengan irisan daging sapi pangkal yang empuk dan sayuran segar yang direbus dalam kaldu kaya dengan saus kecap yuzu khusus, dimasak menggunakan pressure cooker untuk tekstur dan rasa optimal.

1 jamSedangSoups & stews
daging sapi pangkaltepungsojubawang daunbawang bombai
hidangan suphidangan daginguntuk acara santai

Kim Dae-seok Omelet Jamur Shiitake

Omelet tebal dan lembut yang dibuat dengan menghilangkan kelembaban dari jamur shiitake yang dipotong panjang menggunakan microwave, lalu mencampurnya dengan sedikit bubuk kari dan tepung beras ketan untuk mencegah robek, menghasilkan hidangan dengan tekstur yang kaya.

20 mntMudahside dish
jamur shiitaketelurcabai merahcabai hijaububuk kari
lauk anaklauk mengenyangkansangat sederhana

Kim Dae-seok: Salad Jamur King Oyster dan Kombu

Jamur king oyster yang dikukus sedikit dikeringkan untuk menghilangkan kelembapan, lalu dicampur dengan bubuk biji perilla yang dipanggang dan bumbu-bumbu untuk menghasilkan hidangan sampingan gurih dengan tekstur kenyal seperti daging yang sangat cocok disantap dengan nasi.

15 mntMudahside dish
jamur king oysterkombububuk biji perillakecap asinminyak wijen
cepat dan mudahpendamping nasihidangan berat

Kim Dae-seok: Gado-gado Paprika Shishito dan Cumi

Hidangan tumis renyah dan pedas yang menonjolkan paprika shishito dan cumi kenyal, dengan saus kental yang melekat sempurna pada bahan-bahan, menjadi lauk sampingan yang gurih manis lezat.

20 mntMudahside dish
cumipaprika shishitojamur shitakepati kentangbawang putih cincang
lauk pendamping nasiPedas dan asamCamilan malam hari

Kim Dae-seok: Nasi Kacang Tahu Crispy

Rebus kacang tahu terpisah untuk menjaga tekstur renyahnya, lalu masak nasi menggunakan air rebusan kacang tahu agar memiliki rasa yang kaya dan gurih—nasi kacang tahu yang dalam dan memuaskan.

35 mntMudahRice bowls
kacang tahuworteljamur shiitake keringrumput laut keringberas
hidangan satu mangkuksangat sederhananasi mewah

Kim Dae-seok's Kimchi Air Kolak Kembang Kol, Sawi Putih Muda dan Timun Asin

Kimchi air rahasia restoran yang menangkap kekrikan timun asin dan kesegaran sawi putih muda, dibumbui dengan kaldu dari jamur shiitake kering dan rumput laut, ditambah pasta cabai buatan tangan.

1 jam 10 mntSulitSoups & stews
sawi putih mudatimun asinbawang dauncabai merahrumput laut kering
hidangan supmakanan hari liburlauk musim panas

Kecap Asin Marinasi Kepiting (Ganjang Gejang) ala Yoon Yi-ryeon

Kepiting marinasi kecap asin autentik yang dibuat dengan mencampurkan kecap jin dan kecap Joseon untuk rasa yang dalam, serta menuangkan campuran kecap yang direbus lalu didinginkan secara berulang untuk menghilangkan bau amis.

3 hariSedangside dish
kepiting bungakecap jinkecap Joseonekstrak plumsoju
pencuri nasimakanan tradisionalhidangan musiman

Pressure Cooker Abalone Porridge ala Yoon Yi-ryeon

Bubur abalon yang bergizi dengan rasa gurih dan tekstur lembut, dibuat dengan menggiling beras yang direndam sebentar dan memasaknya bersama jeroan abalon dalam panci presto.

30 mntMudahRice bowls
abalonberas pendekberas ketanjamur shiitakewortel
makanan bergizimakanan bernutrisicamilan anak-anak

Tofu Yubuchobap ala Yoon Yi-ryeon

Yubuchobap sehat yang dibuat dengan menumis tahu yang dihancurkan hingga kering dan mengembang, lalu dicampur dengan sedikit nasi dan sayuran untuk mengisi kantong tahu.

20 mntMudahSalads & light meals
tahubawang putih cincangdaun bawang besarworteljamur shiitake
makanan sehatmakanan minimalbekal

Doenjang Jjigae Sempurna ala Aha Bujang

Doenjang jjigae yang dibuat dengan saus doenjang rasio emas yang diperkaya dengan cheonggukjang, direbus perlahan dengan ikan teri kaldu utuh untuk rasa yang kaya dan kuat

20 mntMudahSoups & stews
doenjangcheonggukjanggochugarubeef dashidaMiwon
hidangan supmasakan rumahanumami

Kepiting Marinasi Kecap Asin ala Aha Bujang

Resep kepiting marinasi kecap asin yang tidak asin, gurih, dengan dasar kecap asin serbaguna yang direbus perlahan bersama buah dan sayuran.

2 hari 1 jamMudahside dish
kepiting bunga (Portunus trituberculatus)pirapeldaun bawang besarjamur shiitake kering
pencuri nasihidangan musimanbuatan sendiri

Japchae ala Aha Bujang

Japchae ala restoran di mana soun direbus sebentar, bahan-bahan ditumis, lalu semuanya diaduk dengan minyak dan bumbu sehingga soun tetap lembut dan tidak lembek meskipun didiamkan.

30 mntMudahNoodles & bunsik
soundaging sapibayamjamur tiramwortel
makanan hari rayaporsi besarhidangan mie
AwalSebelumnya
21222324252627282930
BerikutnyaAkhir
2122232425