Tumis Jamur Shiitake ala Yoon Yi-ryeon

Lauk yang luar biasa, di mana jamur shiitake dibumbui terlebih dahulu dengan kecap asin dan bawang putih sehingga rasa meresap ke dalam, lalu ditumis dengan daging sapi dan bawang bombay hingga lembap dan empuk.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Bumbui jamur shiitake dan daging sapi secara terpisah agar setiap bahan menyerap bumbu secara merata.
  • Anda juga bisa membumbui 200g daging sapi sekaligus dan membaginya setengah untuk tumis shiitake dan jamur tiram.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang merasa masakan jamur seringkali hanya berbumbu di luar, sementara di dalamnya hambar.
  • Mereka yang ingin lauk dengan tekstur kenyal dan rasa gurih mendalam dari kombinasi daging sapi dan jamur shiitake.
  • Mereka yang mencari resep praktis yang tidak hanya sebagai lauk dasar tetapi juga sebagai topping untuk bibimbap.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Masakan Goreng Jamur Kering Shiitake ala This Man's Cook15 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok: Gulai Jamur Kering Biji Rami15 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok Tumis Jamur Shiitake Air15 mntMudahside dish
  4. Masakan Ini dari This Man's Cook: Stir-Fry Daging Sapi dan Jamur Shiitake Kering15 mntMudahside dish
  5. Quail Egg Jangjorim (dengan Konjak dan Jamur Shiitake) ala Yoon Yi-ryeon33 mntSedangside dish
  6. Okjubu's Sup Kancing Jamur Kecil Kering dan Konjac15 mntMudahside dish
  7. Tumisan Jamur Shiitake Namul ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  8. Kim Do-yoon's Sup Kering Jamur Shiitake25 mntMudahside dish
  9. Okjubu's Gyeongjeong Jamur Kancing Kering25 mntMudahdrinking snack
  10. Solo Cooking God Sup Tteokguk Daging Sapi dan Jamur Shitake20 mntMudahSoups & stews