Bahan utama
dada ayambawang bombaijamur tiramdaun bawang besartelurminyak zaitunmayonespeperoncinobawang putih cincangJin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)arak masaksaus tiramgulagaram berbumbulada hitamair
Hidangan ala Jepang dengan dada ayam kering yang dibuat lembut dan moist menggunakan mayones dan telur, disajikan di atas nasi