Raymon Kim's Steak Swiss

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jamur champignon harus dipotong tebal—sekitar sepertiga—karena memotong terlalu tipis akan membuat bentuknya rusak saat dimasak.
• Untuk mencegah saus terbakar atau kering, tambahkan sedikit anggur putih atau air secara berkala agar konsistensi tetap pas.
• Masak minimal 30 menit dengan api kecil agar protein keras pada daging has terurai dan menghasilkan tekstur seperti sup yang kaya.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang-orang yang ingin mengubah potongan daging sapi keras dan kenyal menjadi sesuatu yang empuk dan lezat.
• ⭐Penggemar hidangan daging berbasis tomat yang eksotis dan berbeda dari steak panggang tradisional.
• ⭐Pembuat makanan rumahan yang mencari hidangan bercita rasa tinggi namun tidak terlalu rumit, cocok untuk menghibur tamu.