Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
182 resep ditemukan.

Kimchi putih renyah yang dibuat dengan menuangkan kuah asin ringan dari campuran pir dan lobak yang dihaluskan ke atas 3 bonggol kubis musim gugur.

Cumi-cumi muchim pedas dan asam yang menonjolkan rasa alami cumi dengan cara merebusnya dalam kelembapannya sendiri, bukan dengan merebus dalam banyak air.

Japchae satu wajan yang sangat sederhana, di mana mi kaca tidak direbus terpisah tetapi direbus perlahan dalam saus bumbu, menjaga kekenyalannya dalam waktu lama.

Hidangan musim panas yang segar dengan dada ayam lunak yang direbus dan sayuran renyah, disajikan bersama saus biji perilla buatan sendiri yang kaya dan gurih

Hidangan babi jahe manis dan gurih yang bisa dibuat sempurna hanya dalam 15 menit oleh pemula menggunakan saus tsuyu siap beli.

Geotjeori kubis musim semi segar yang diaduk dengan irisan apel dan peterseli air dalam bumbu tebal dan gurih, disajikan langsung saat siap.

Kimchi yang dibuat dengan mencampur daun bawang putih dengan saus ikan teri kaya dan campuran pasta pati tipis, bisa dinikmati segar maupun difermentasi.

Hidangan dingin ala Sichuan dengan dada ayam yang dimasak empuk dan lembab menggunakan rice cooker atau sous vide, dipadukan dengan sayuran renyah dan saus minyak cabai kacang tanah buatan sendiri.

Lobak altari dan kubis napa diasinkan dengan garam kasar selama 2 jam untuk mempertahankan tekstur renyah, lalu dicampur dengan jus pir-bawang bombay dan pasta beras untuk menciptakan mak kimchi dengan rasa yang dalam.

Kimchi mentimun musim panas yang renyah dan tidak mudah lembek, tetap renyah tanpa menjadi lunak, menggunakan metode siram air garam mendidih rahasia.

Reinterpretasi katsu truffle dari misi restoran Black and White, katsu premium ini menggunakan steak leher babi tebal yang dimasak dengan teknik sous vide untuk menjaga kelembapan, ditambahkan jamur button mentah sebagai topping untuk rasa yang luar biasa.

Ayam tandoori ala India yang dibuat dengan merendam ayam dalam yoghurt dan berbagai bumbu, kemudian digoreng di wajan, lalu diberi aroma asap menggunakan arang yang dipanaskan.