Bahan utama
kue beras tteokbokkigurita kecilbawang bombaikoldaun bawang besarcabaiJin-ganjangsaus tirammirimekstrak maesilgochugarugochujangbawang putih cincangjahe cincangbiji wijen utuh
Tteokbokki Gurita Kecil ala Seonkyoung Longest
Gurita kecil kenyal dan kue beras lembut yang dilumuri saus gochujang manis pedas dengan sedikit aroma paprika asap, menghasilkan tteokbokki gurita kecil yang sangat gurih.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Memasak gurita kecil terlalu lama akan membuatnya alot dan mengeluarkan banyak air, jadi tumis cepat dengan api besar tidak lebih dari 3–4 menit.
- Menambahkan bubuk paprika asap memberikan aroma gosong asap halus ala restoran bahkan di rumah.
- Sebagai pengganti gurita kecil, Anda bisa menggunakan campuran seafood seperti cumi atau udang untuk membuat tteokbokki seafood yang lezat.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang menyukai tteokbokki seafood pedas dan kenyal.
- Mereka yang mencari hidangan pedas untuk dinikmati sebagai camilan pendamping minuman atau makan malam.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Ho-yoon Tumis Jjolmyeon Gurita Kaki Jaring
- Tumis Gurita Kecil ala Daejeon ala Aha Bujang
- Jjukkumi Bokkeum ala Aha Bujang
- Jjukkumi Samgyeopsal ala Sung Si-kyung
- Raymon Kim's Gulai Cumi Pedas
- Striker Chef Butter Lobak Sawi Putih dengan Sotong
- Striker Chef Spaghetti Tinta Ikan Siput Pedas
- Masakan Tumis Cumi Jung Ho-young
- Kim Dae-seok: Adukan Gurita Kaki dan Babi Panggang
- Jung Ho-young's Salad Sotong dan Bayam
