Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.381 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Pasta Jujube
Pasta jujube yang dibuat dengan merebus jujube kering dan jahe secara perlahan, menyaring ampasnya, dan mengentalnya hingga konsistensi yang pekat.
Kim Dae-seok Sirup Jahe Sari Buah Pir
Jahe digiling dengan sari buah pir, sarinya diperas, lalu gula batu dicampurkan dengan ampas jahe untuk membuat sirup jahe.
Sujeonggwa oleh Kim Dae-seok
Minuman tradisional untuk hari raya, Sujeonggwa, dengan sensasi jahe yang segar dan aroma kayu manis yang halus, disaring secara sempurna melalui kain halus untuk hasil akhir yang bersih.
Kim Dae-seok's Kimchi Chorongmu Altari
Kimchi altari yang renyah dan gurih dibuat dengan mengiris dalam lobak secara silang dan mencampurnya dengan pasta dari air rendaman ikan croaker kuning fermentasi dan cabai kering yang direndam.
Acar Mentimun Renyah (Oi Sobagi) ala Yoon Yi-ryeon
Acar mentimun yang diasinkan dengan sakarin dan garam untuk menjaga kerenyahannya dalam waktu lama tanpa menggunakan air panas.
Quail Egg Jangjorim (dengan Konjak dan Jamur Shiitake) ala Yoon Yi-ryeon
Lauk musim panas yang wajib ada, memadukan telur puyuh kenyal, konjak, dan jamur shiitake dalam harmoni sempurna.
Geotjeori Selada ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori selada cepat yang dibuat dengan mencampur selada segar dan daun perilla dengan bumbu gurih kaya umami.
Bomdong Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim semi yang lezat, memadukan manisnya bomdong dengan cita rasa mendalam dari saus ikan teri fermentasi. Dapat langsung dinikmati dengan mencampur tanpa pasta pati.
Pa Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Pa kimchi super sederhana yang tidak perlu dibuat asin—cukup campurkan dan biarkan sedikit layu sebelum dimakan. Jeotgal ikan teri fermentasi dan larutan pati beras dingin menciptakan rasa umami yang dalam, sementara bumbu manis menyelaraskan dengan daun bawang.
Ikan Pollack Setengah Kering yang Direbus ala Yoon Yi-ryeon
Ikan pollack yang direbus ini sangat meresap bumbu dan memiliki kilau mengilat. Ikan yang telah dibersihkan tanpa bau amis, digoreng hingga kecoklatan, lalu direbus dengan saus gurih untuk rasa yang kaya.
Ttukdak Hyung's Kerang Simping Kukus ala Hong Kong
Kerang simping kukus ala Hong Kong yang dimasak dengan kerang simping, soun, dan cabai cheongyang dalam saus cabai pedas untuk hasil akhir yang tajam dan pedas.
Sung Si-kyung's Crab Stick Crab Soup
Sup ala Cina yang dibuat dengan menambahkan jamur enoki dan stik kepiting ke dalam kaldu ayam, dikentalkan dengan larutan tepung kanji, dan diselesaikan dengan lembut menggunakan putih telur.