Modu Recipe
Modu Recipe

Quail Egg Jangjorim (dengan Konjak dan Jamur Shiitake) ala Yoon Yi-ryeon

Lauk musim panas yang wajib ada, memadukan telur puyuh kenyal, konjak, dan jamur shiitake dalam harmoni sempurna.

Bahan yang dibutuhkan 8 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menggunakan Jocheong sebagai pengganti sirup pati memberikan rasa yang lebih dalam dan gurih.
  • Jika tidak punya saus tiram, bisa diganti dengan 7-10 ekor ikan teri kering.

Direkomendasikan untuk

  • mereka yang mencari lauk.
  • mereka yang ingin merangsang nafsu makan di musim panas.
  • mereka yang menyukai tekstur kenyal.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

telur puyuhkonjakjamur shiitakesiung bawang putih utuhcabai kkwarigochu (cabai shishito Korea)bawang bombaydaun bawang besar Korea (daepa)kombu kering (dashima)Jin-ganjang (kecap asin serbaguna Korea)saus tiramgula merah tuaanggur masak infused jaheJocheong (sirup beras/gandum Korea)lada hitam

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

Hidangan sama, chef berbeda

Bandingkan sekilasBagaimana chef lain membuatnya?
  1. Kim Dae-seok's Jangjorim Jamur Shitake dan Telur Puyuh40 mntMudahside dish
  2. Maeil Matna Jamur Tiram Raja dan Jangjorim Telur Puyuh20 mntMudahside dish
  3. Ttukdak Hyung Rendang Telur Puyuh dengan Saus Kecap Multiguna30 mntMudahside dish
  4. Telur Puyuh Kecap ala Kim Dae-seok35 mntMudahside dish
  5. This Man's Cook Jangjorim Biji Rami dan Telur Puyuh30 mntMudahside dish
  6. Jung Ho-young's Jangjorim Daging Sapi dan Telur Burung Pipit15 mntMudahside dish
  7. Masakan Telur Puyuh Jangjorim oleh Chef Sekolah Park Eun-young25 mntMudahside dish
  8. Jangjorim Daging Sapi dan Telur Puyuh ala Kim Jin-soon1 jam 20 mntSedangside dish
  9. Solo Cooking God Soto Babi Cola dan Telur Puyuh Jangjorim40 mntSangat mudahside dish
  10. Okjubu's Telur Puyuh Jangjorim15 mntMudahside dish