Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
255 resep ditemukan.

Sup bergizi yang menghilangkan bau amis rumput laut dengan mirin sebagai pengganti minyak wijen, lalu direbus bersama abalon segar dan kubis albaegi untuk rasa yang jernih dan segar.

Menambahkan kedalaman rasa umami dengan yogurt dan menciptakan kimchi bawang yang renyah dan tidak lembek dengan merendamnya dalam maltosa dan garam untuk mencegah penumpukan kelembapan.

Saus kecap serba guna yang menonjolkan kedalaman rasa jahe panggang dan kaldu ikan teri kering, diperkaya dengan bawang daun segar—sangat cocok untuk tumisan, hidangan panggang, dan lainnya.

Ditumis dengan minyak daun bawang yang terkaramelisasi, kimchi asam dan kerang menciptakan rasa yang kaya dan berasap, disempurnakan dengan sundubu lembut untuk sup udon yang berani dan mewah.

Kimchi yang menyenangkan dibuat dengan melunakkan daun lobak muda sebentar, dicampur dengan timun asin dan bumbu khusus untuk menghasilkan rasa bersih dan segar tanpa pahit mentah.

Sawi putih yang digoreng dengan tekstur lembut setelah batangnya dipukul perlahan dengan palu, kemudian direbus bersama bumbu pasta kedelai, ikan teri kering besar, dan air cuci nasi untuk hidangan sampingan kaya rasa yang sempurna disajikan dengan nasi.

Sup cheonggukjang yang kaya dan beraroma kuat dengan daging babi cincang yang ditumis manis dalam minyak biji perilla, kaldu dari air cucian beras yang halus, serta saus ikan teri kering untuk rasa gurih yang intens.

Lauk yang menonjolkan umami alami ikan teri dengan membuat tumisan manis, bukan asin, dengan tambahan kedalaman dari sirup plum.

Tteokbokki gochujang mewah dengan daging sapi dan kol, disempurnakan dengan bumbu ramyun dan sirup pati untuk rasa manis yang menyenangkan dan umami yang dalam.

Sup khas daerah Gyeongsang yang dibuat dengan menumis daging sapi dengan gochugaru dalam minyak wijen untuk menghasilkan minyak cabai, lalu direbus dengan potongan besar daun bawang besar dan tauge untuk kaldu pedas yang menyegarkan.

Pangsit rumahan ala Okjubu dengan tekstur kenyal dan kaldu bersih, berkat melapisi adonan dengan minyak goreng

Sup cepat dan memuaskan dengan kepiting pedas dan telur yang membantu mengurangi stres