Bahan utama
kue beras tteokbokkikolkue ikandaging sapidashida (bubuk kaldu ikan teri kering)kecap asin seduhgochujangbawang putih cincanggochugaru (serpihan cabai Korea)sirup patibumbu ramyunmi ramyun
Sung Si-kyung's Gochujang Tteokbokki
Tteokbokki gochujang mewah dengan daging sapi dan kol, disempurnakan dengan bumbu ramyun dan sirup pati untuk rasa manis yang menyenangkan dan umami yang dalam.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Melapisi banyak kol di dasar panci mengeluarkan rasa manis dan mencegah kuah mudah gosong.
- Menambahkan gula terlebih dahulu dan merebusnya memungkinkan rasa manis meresap ke bahan terlebih dahulu, menyeimbangkan bumbu secara keseluruhan.
- Bahkan sedikit bumbu ramyun dapat menciptakan umami kaya yang mengingatkan pada tteokbokki ala restoran.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin tteokbokki kuah kaya dan dalam dengan daging.
- Mereka yang ingin menciptakan umami kualitas restoran di rumah.
- Mereka yang mencari camilan larut malam sederhana namun mengesankan di malam yang lapar.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Solo Cooking God's Tteokbokki Samgyeopsal Gochujang Daepae
- Jung Ho-young's Tteokbokki Gochujang Anggur
- Solo Cooking God Tteokbokki Gochujang Sikhye
- Kang Leo Sup Kepiting Tomat Gochujang Tteokbokki
- Kim Dae-seok's Tteokbokki Saus Chunjang
- Tteokbokki Chunjang ala Aha Bujang
- Seungwoo Dad's Jajangtteokbokki
- Seungwoo Dad Cepat dan Gurih Jajanan Tteok Bokkeum Kecap
- Baek Jong-won Rasa Tteokbokki Pasar
- Tteokbokki Jjajang ala Eonam Teacher
