Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.832 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Scallion and Anchovy Muchim
Hidangan pendamping sederhana 3 menit yang dibuat dengan mencampurkan teri yang lembut (tanpa digoreng) dengan daun bawang dalam saus gurih, menggunakan microwave untuk menghilangkan bau amis—tanpa perlu dimasak.
teri kering untuk kaldudaun bawanggochugarubawang putih cincangkecap asin
mudahteman makan nasimembersihkan kulkas
Pancake Jamur Enoki dan Bawang Daun ala Kim Dae-seok
Pancake jamur enoki dan bawang daun yang renyah dan gurih, dibuat dengan adonan dingin menggunakan air es, saus ikan sand lance, dan udang kering cincang.
bawang daunjamur enokicabai hijauworteludang kering
cepat dan mudahhari hujankegaringan
Kim Dae-seok: Kimchi Lama yang Dikukus dengan Ikan Kering
Kimchi kukus yang gurih dan cocok dinikmati dengan nasi, dibuat dengan merendam kimchi lama dalam kaldu ikan kering yang telah direndam, lalu disempurnakan dengan minyak biji perilla.
kimchi lamaikan keringbawang daun hijaubawang putih cincangmirin
cepat dan mudahpelengkap nasimembersihkan kulkas
Kim Dae-seok: Kimchi Daun Lobak Muda dan Timun Asin
Kimchi yang menyenangkan dibuat dengan melunakkan daun lobak muda sebentar, dicampur dengan timun asin dan bumbu khusus untuk menghasilkan rasa bersih dan segar tanpa pahit mentah.
daun lobak mudatimun asincabai keringikan teri keringudang kering
cepat dan mudahkimchi spesial lezatlauk musim panas
Kim Dae-seok: Dongchimi Musim Semi
Dongchimi musim semi yang segar dibuat dengan mengasinkan lobak Korea menggunakan Gula Baru dan Garam Jeonil, kemudian diberi infus daun sawi merah untuk memberikan warna kaya dan rasa gurih yang dalam.
lobak Koreadaun sawi merahpirbawang dauncabai merah fermentasi Cheongyang
musim semitekstur renyahkaldu segar
Kim Dae-seok's Kimchi Air Dolsan-gat
Kimchi air yang segar dan renyah dengan rasa gurih dan asam yang menyegarkan, diperkaya dengan kaldu rumput laut dan soda untuk rasa tajam yang hidup.
dolsan-gatwortelpirapelkecap ikan teri
hidangan pelengkap lezatspesial musim panashidangan kaldu
Kim Dae-seok's Jigae Kimchi Ikan Sarden Kaleng
Memaksimalkan rasa umami dengan bawang yang dimasak hingga karamel dan kaldu sarden kaleng, serta menghilangkan bau amis dengan doenjang dan anggur masak untuk hasil akhir yang bersih.
ikan sarden kalengkimchi kol sawibawang bombaibawang dauncabai Cheongyang
sangat cocok dengan nasisangat sederhanahidangan sup
Kim Dae-seok: Sawi Putih Goreng dengan Pasta Kedelai
Sawi putih yang digoreng dengan tekstur lembut setelah batangnya dipukul perlahan dengan palu, kemudian direbus bersama bumbu pasta kedelai, ikan teri kering besar, dan air cuci nasi untuk hidangan sampingan kaya rasa yang sempurna disajikan dengan nasi.
sawi putihbawang dauncabai hijaupasta kedelaikecap asin biasa
hidangan sampingan tradisionalmakanan pedesaanhidangan biji perilla
Kim Dae-seok: Salad Lobak Musim Gugur yang Segar
Salad lobak segar yang mempertahankan kelembapan dan kekenyalan mentah tanpa pengasinan, diperkaya dengan jeruk mandarin segar dan pir untuk rasa asam-manis alami yang menyegarkan.
lobakjeruk mandarinpirbawang daunbubuk cabai merah
asam manislauk pendampingmasakan musim gugur
Kim Dae-seok: Ikan Pollock Kering Goreng Cepat
Potongan ikan pollock kering direndam dalam kaldu rumput laut, dilapisi sedikit pati kentang, lalu diaduk dalam saus pedas-manis menggunakan panas sisa.
Potongan ikan pollock keringRumput laut keringMirinPati kentangBubuk cabai halus
Memasak cepatHidangan samping kotak makan siangHidangan samping
Kim Dae-seok: Aduk Tumis Spam dan Paprika
Hidangan samping pedas-manis yang dibuat dengan mengaduk tumis spam yang telah direbus untuk menghilangkan garam berlebih, serta mempertahankan kekrikan paprika segar dengan minyak cabai, gochujang, dan saus ikan teri—cocok sebagai pelengkap nasi.
spampaprikabawang bombaibawang putih cincangminyak cabai
mudahhidangan samping untuk bentohidangan samping dasar
Gukbap Zukini Gaya Gwangju ala Ttukdak Hyung
Gukbap zukini gaya Gwangju pedas yang dibuat dengan merebus daging babi bagian paha depan, zukini, dan wortel dalam bumbu gochugaru halus
daun bawang besardaging babi bagian paha depanbawang putihjahewortel
hidangan supobat mabukrasa pedas