Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.044 resep ditemukan.
Sup Kepala Ikan Kerapu Shin Dong-min
Sup kepala ikan kerapu yang lembut dan empuk, direbus tanpa bau amis ikan, menggunakan bumbu khas Jepang yang manis dan gurih.
Shin Dong-min's Ikan Eo Bakar Garam
Resep ikan eo bakar garam ala Jepang tradisional yang menghasilkan tekstur sempurna dari kepala hingga ekor menggunakan tusuk bambu dan panas arang terkontrol.
Shin Dong-min Omelet Gulung Ikan Nila
Omelet bergaya Jepang premium yang dibuat dengan membungkus ikan nila panggang utuh dalam campuran telur halus dan gurih yang diinfuskan dengan kaldu dashi kaya.
Raymon Kim's Steak Ikan Mackerel Yuzu
Hidangan steak ikan premium yang menggunakan ikan mackerel yang direndam dalam pasta yuzu harum dan manis, dipanggang sempurna, serta disajikan dengan saus doenjang buatan sendiri yang asam-manis.
This Man's Cook Gochujjapabi
Hidangan samping yang serbaguna dibuat dengan merebus cabai hijau pedas dan cabai merah bersama rasa umami dalam ikan teri kering, menghasilkan rasa yang kuat dan pedas.
This Man's Cook Sup Sayur Brokoli
Hidangan samping yang dibuat dengan menggoreng cepat brokoli yang sudah direbus dalam saus kecap dan saus tiram dengan kue ikan kering dan bawang bombai di atas api tinggi.
Masakan Ini Orangnya: Gwangjeong Kulit Ikan Pollack
Camilan yang sangat menggoda dibuat dengan mencampur kulit ikan pollack renyah goreng dengan saus pedas-manis dan cabai hijau segar.
Kim Dae-seok's Namul Daun Kiwi Keras
Hidangan samping musim semi dari daun kiwi keras yang direbus selama tepat 30 detik, kemudian dibumbui dengan saus ikan belanak dan sirup plum untuk rasa gurih yang lebih dalam, menghasilkan namul beraroma kacang dan lezat.
Kim Dae-seok: Pancake Ikan Sayur Tanpa Tepung
Pancake ikan unik yang dibuat tanpa tepung, menggunakan pati kentang dan telur untuk menciptakan tekstur kenyal dan rasa alami manis
Kim Dae-seok: Ikan Kakap Merah Panggang
Hidangan ikan panggang yang dibuat dengan mengiris kakap merah, membumbui dengan mirin dan garam, melapisi tipis dengan tepung tempura, lalu memanggang seperti menggoreng untuk menghasilkan bagian luar renyah dan bagian dalam lembab.
Kim Dae-seok's Perilla Pepper Squid Stew
Mengupas kulit cumi yang alot untuk mendapatkan tekstur yang empuk, lalu memperkayanya dengan kaldu kombu dan kecap ikan fermentasi untuk hidangan pendamping klasik yang gurih dan manis.
Kim Dae-seok's Chili Soybean Paste Aging
Pasta cabai tradisional dengan rasa yang mendalam, dipercepat proses pematangannya hanya dalam 10 hari dengan memadukan pasta kedelai ikan croaker kuning dan pasta udang, serta diperkaya dengan pasta tepung ketan.