Kim Dae-seok's Namul Daun Kiwi Keras
Hidangan samping musim semi dari daun kiwi keras yang direbus selama tepat 30 detik, kemudian dibumbui dengan saus ikan belanak dan sirup plum untuk rasa gurih yang lebih dalam, menghasilkan namul beraroma kacang dan lezat.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jika darae-sun direbus terlalu lama, tekstur renyah khasnya akan hilang dan menjadi keras, jadi pastikan waktu pemasakan tetap tepat 30 detik.
- Peras air sebanyak mungkin sebelum dicampur, agar namul tidak menjadi basah seiring waktu dan bumbu tidak menempel di permukaan.
- Saat menambahkan biji wijen utuh ke dalam bumbu, remas sedikit dengan tangan akan meningkatkan aroma dan rasa kacang yang khas secara signifikan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menikmati rasa harum dan bersih dari sayuran musim semi.
- Mereka yang mencari resep sederhana dan pasti untuk hidangan samping sayuran.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Namul Rebung
- Kim Dae-seok's Ogapipun Namul
- Kim Jin-soon's Myeongi Leaves Doenjang Muchim
- Ssamjang Muchim Bangpung-namul ala Yoon Yi-ryeon
- Bangpungnamul dengan Saus Biji Perilla ala Yoon Yi-ryeon
- Ttukdak Hyung's Japchae Tauge Pedas Gaya Gyeongsang
- Masakan Sup Kacang Hijau Tumbuh Ini dari This Man's Cook
- This Man's Cook Salad Kacang Panjang Crispy
- Baek Jong-won Kacang Hijau Sapi Giling Pedas
- Baek Jong-won Kimchi Kacang Tanah
