Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
102 resep ditemukan.
Butterbur Stem Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Lauk renyah yang dibuat dengan menuangkan cairan acar kedelai rasio emas ke atas batang butterbur yang direbus, untuk dinikmati seiring waktu.
Eolgari Cabbage Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi eolgari musim panas yang segar dan renyah, tanpa bau rumput berkat penggunaan nasi dingin yang diblender sebagai pengganti pasta tepung.
Cumi-cumi, Minari, dan Apel Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Muchim istimewa yang terbuat dari cumi-cumi rebus kenyal yang dicampur dengan apel renyah dan minari harum dalam saus chogochujang manis dan asam yang khas.
Acar Sayuran Liar Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan pendamping musiman yang sempurna mempertahankan aroma unik sayuran liar dengan mengasinkan tunas eomnamu, gomchwi, daun ogapi, dan daun jepi dalam larutan kecap asin yang tidak direbus.
Lettuce Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi selada renyah yang dibuat dengan mencampur lembut 560g selada tua yang keras dalam bumbu fermentasi pedas tanpa pasta pati
Doljaban Berbumbu ala Yoon Yi-ryeon
Lauk yang lezat dengan cara menyobek doljaban renyah menjadi potongan kecil dan mencampurnya dengan campuran kecap asin dan saus fermentasi, menghasilkan rumput laut berbumbu yang empuk dan gurih.
Acar Batang Ubi Jalar ala Yoon Yi-ryeon
Kecap asin tanpa rebus yang super sederhana ini menghadirkan pesona renyah dan pedas dari batang ubi jalar—acar pencuri nasi musim panas.
Jerusalem Artichoke Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji dari Jerusalem artichoke buatan sendiri dengan tekstur renyah yang memotong kekayaan hidangan daging.
Selai Stroberi ala Yoon Yi-ryeon
Selai stroberi sehat yang hanya menggunakan 300g gula mentah per 1kg stroberi, tanpa gula berlebihan, untuk mempertahankan warna dan rasa alami stroberi. Jumlah gula dapat dikurangi menjadi 200g.
Butterbur Stem Sweet-and-Sour Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Muchim spesial yang dibuat dengan merebus batang butterbur, membelahnya tipis-tipis, dan mencampurnya dengan saus gochujang asam manis untuk lauk yang segar dan renyah.
Gizzard Shad Sashimi Salad ala Yoon Yi-ryeon
Salad sashimi gizzard shad yang manis dan asam, dicampur dengan sayuran renyah dan saus rahasia, sempurna untuk menikmati gizzard shad musim gugur yang segar.
Bujikkaengi Jangajji ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji harum yang dibuat dengan menuangkan air garam kecap asin manis dan asam yang direbus dan sedikit didinginkan di atas sayuran bujikkaengi.