Modu Recipe
Modu Recipe

Lettuce Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Kimchi selada renyah yang dibuat dengan mencampur lembut 560g selada tua yang keras dalam bumbu fermentasi pedas tanpa pasta pati

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan daun dan batang selada utuh tanpa dikupas, tetapi cuci bersih di bawah air mengalir dan tiriskan dengan baik.
  • Meskipun tanpa pasta pati, saus fermentasi dan ekstrak maesil membantu bumbu menyatu dengan baik.
  • Aduk perlahan dengan ujung jari untuk mencegah selada hancur atau mengeluarkan bau mentah, dan konsumsi dalam 1 hingga 2 minggu.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin membuat kimchi lezat menggunakan selada tua yang keras dari kebun mereka.
  • Mereka yang mencari kimchi musim panas cepat yang dibuat tanpa memasak pasta pati.
  • Mereka yang membutuhkan lauk menyegarkan yang menonjolkan tekstur daun dan batang selada.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

seladacabai merahcabai cheongyangbawang bombaydaun bawangwortelgochugarusaus teri fermentasiJin-ganjangekstrak maesilgula mentahbawang putihsirup jahebiji wijen utuh

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Dae-seok's Lettuce Kimchi40 mntSedangside dish
  2. Kim Dae-seok's Kimchi Sawi Muda Berkembang35 mntSedangside dish
  3. Summer Napa Cabbage and Lettuce Kimchi ala Aha Bujang10 mntSangat mudahside dish
  4. This Man's Cook Gochujimchi25 mntSedangside dish
  5. Eolgari Cabbage Kimchi ala Yoon Yi-ryeon1 jamSedangside dish
  6. Kimchi Buchu ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  7. Yangbaechu Kimchi ala Okjubu40 mntMudahside dish
  8. Lim Sung-geun Oigochoo Kimchi So-bakki40 mntMudahside dish
  9. Kimchi Air Selada ala Lee Hye-jung20 mntMudahside dish
  10. Kimchi Kubis Jung Ho-young45 mntMudahside dish