Lettuce Kimchi ala Yoon Yi-ryeon

Tips memasak 💡

• Gunakan daun dan batang selada utuh tanpa dikupas, tetapi cuci bersih di bawah air mengalir dan tiriskan dengan baik.
• Meskipun tanpa pasta pati, saus fermentasi dan ekstrak maesil membantu bumbu menyatu dengan baik.
• Aduk perlahan dengan ujung jari untuk mencegah selada hancur atau mengeluarkan bau mentah, dan konsumsi dalam 1 hingga 2 minggu.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang ingin membuat kimchi lezat menggunakan selada tua yang keras dari kebun mereka.
• ⭐Mereka yang mencari kimchi musim panas cepat yang dibuat tanpa memasak pasta pati.
• ⭐Mereka yang membutuhkan lauk menyegarkan yang menonjolkan tekstur daun dan batang selada.