Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
32 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Akar Teratai Braise
Akar teratai yang mengilap, renyah namun kenyal, dibumbui dengan gula hitam, rumput laut, dan jahe.
This Man's Cook Babi Panggang Restoran Gisa
Bumbu marinasi rasio emas yang terbuat dari kecap asin, anggur masak, dan gula hitam, digoreng dengan cara aduk untuk meniru gaya khas babi panggang restoran Gisa
Kim Dae-seok's Jangjorim dengan Telur
Jangjorim telur yang direbus dalam kaldu rumput laut dan ikan teri kering bersama bawang putih dan cabai shishito, menggunakan gula coklat untuk memberikan warna gelap yang dalam.
Ttukdak Hyung Torte Tapioka Gaya Tiongkok
Camilan musim dingin yang unik dengan isian sirup kental dari gula hitam, kayu manis, dan campuran biji-bijian yang dipanggang renyah di dalam tortilla
This Man's Cook's Jeonyuk Bokkeum Kecap
Menggunakan gula hitam dan doenjang alih-alih gula putih, serta buah pir parut, jeonyuk bokkeum kecap ini mengembangkan rasa umami yang dalam dan kekayaan intensif dengan mengurangi kelembapan secara menyeluruh untuk memperkuat rasa asap.
Ttukdak Hyung Kue Kacang Amerika
Kue kacang kenyal dan manis seperti kue Subway dengan dua jenis gula dan banyak chips cokelat
This Man's Cook Dalkalbi Sapi
Dalkalbi rumahan sederhana yang dibuat dengan mencampur daging sapi dan babi dalam rasio emas untuk menjaga kelembapan, dengan bumbu gula hitam untuk rasa yang lebih kuat dan warna yang kaya.
This Man's Cook Bubur Tulang Babi
Bubur tulang babi yang lembut dengan rasio bumbu emas yang seimbang sempurna berdasarkan berat daging dan rasa umami yang diperkuat dari jamur shiitake kering
Ttukdak Hyung Sate Daging Babi Bagian Depan dengan Bumbu
Daging babi bagian depan untuk daging cincang yang dipotong tipis, dibumbui dengan campuran buah pir dan kecap asin, disimpan semalam untuk menghasilkan sate babi dengan rasa luar biasa terjangkau dan berkualitas tinggi.
This Man's Cook Daging Sapi Panggang dengan Rasa Asap
Menggunakan gula hitam untuk menambah aroma karamel yang halus dan mengurangi saus hingga hampir kering, daging sapi ini dipanggang dengan panas tinggi untuk menciptakan rasa kaya dan beraroma asap.
Kim Dae-seok: Kacang Kedelai Putih yang Direbus dengan Kecap
Hidangan sampingan kacang kedelai yang meningkatkan rasa gurih dengan memanggang kacang terlebih dahulu tanpa perendaman, lalu merebusnya hingga tekstur kenyal menggunakan kaldu rumput laut dan kecap.
Ttukdak Hyung Kui Kentang Keju
Kui kentang sederhana yang dibuat dari kentang kukus yang diaduk dengan keju mozzarella, lalu dipanggang hingga kecoklatan dalam saus mentega dan gula hitam