Bahan utama
daging bahu babi atau daging kaki depankecap asin hasil fermentasianggur masakgula hitammolasebawang putih cincangair jahelada bubuksaus tiramminyak wijenbawang daunbawang bombaibawang peresbiji wijen sangrai
This Man's Cook Babi Panggang Restoran Gisa
Bumbu marinasi rasio emas yang terbuat dari kecap asin, anggur masak, dan gula hitam, digoreng dengan cara aduk untuk meniru gaya khas babi panggang restoran Gisa
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menggunakan gula hitam alih-alih gula biasa akan meningkatkan warna gelap dan kekayaan rasa khas hidangan ini.
- Jika mengganti saus tiram dengan MSG atau bubuk dashi, gunakan hanya sedikit saja untuk meniru rasa khas restoran.
- Menambahkan sedikit air saat menggoreng mencegah daging gosong dan memastikan bumbu meresap merata, menjaga daging tetap juicy.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin meniru rasa manis-gurih terkenal dari babi panggang restoran Gisa di rumah.
- Orang yang ingin belajar metode marinasi kecap asin rasio emas yang andal untuk daging babi yang direbus.
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Ttukdak Hyung's Babi Panggang Restoran Jurnalis
- Baek Jong-won Restoran Jurnalis st Babi Bulbak
- Seungwoo Dad Warung Koki Babi Bakar Gaya Warung Koki
- Baek Jong-won's Daging Babi Panggang Kecap Gisa Restaurant
- Ttukdak Hyung's Dada Domba Gisa Restaurant Style
- Jeyuk Bokkeum ala Restoran Sopir Kim Ho-yoon
- Driver's Restaurant-Style Brothy Spicy Stir-Fried Pork ala Aha Bujang
- Solo Cooking God's Pork Bulgogi
- Kim Dae-seok: Nasi Bulgogi Babi
- This Man's Cook Chunjang Pork Bulgogi
