Bahan utama 🥩
tortillagula hitammadububuk kayu maniscampuran biji-bijian
Ttukdak Hyung Torte Tapioka Gaya Tiongkok
Camilan musim dingin yang unik dengan isian sirup kental dari gula hitam, kayu manis, dan campuran biji-bijian yang dipanggang renyah di dalam tortilla
🙋 Direkomendasikan untuk
- ⭐ Anda yang ingin membuat roti bawang goreng manis dan gurih tanpa harus mengadon tepung, khususnya saat cuaca dingin
- ⭐ Pecinta aroma khas kayu manis dan rasa manis pekat dari sirup gula hitam
- ⭐ Anda yang ingin menghabiskan tortilla yang tersisa menjadi hidangan penutup yang lezat dan berbeda
Bahan yang dibutuhkan 🛒1 porsi
- tortilla secukupnya
- gula hitam sedikit
- madu sedikit
- pati kentang sedikit
- bubuk kayu manis sedikit
- air sedikit
- campuran biji dan kacang secukupnya
Resep 🍳
- Masukkan gula hitam, madu, pati kentang, bubuk kayu manis, dan air ke dalam wajan sesuai takaran, aduk rata.
- Letakkan wajan di atas api, masak perlahan sambil terus diaduk hingga gula larut dan campuran menjadi kental serta bening.
- Saat tekstur sirup sudah pas, matikan api, lalu tambahkan campuran biji dan kacang yang telah disiapkan, aduk rata hingga merata untuk membuat isian roti.
- Buka satu lembar tortilla yang bersih, letakkan isian sirup kental di tengah-tengahnya dengan tebal.
- Lipat tortilla menjadi dua bagian dengan rapat agar isi tidak keluar saat dipanggang.
- Panggang di atas wajan kering atau wajan yang sedikit diolesi minyak, bolak-balik hingga permukaannya kecoklatan dan renyah.
- Campur gula hitam, madu, pati, bubuk kayu manis, dan air, masak hingga kental, lalu tambahkan campuran biji untuk membuat isian.
- Letakkan isian pada tortilla, lalu lipat menjadi dua.
- Panggang di atas wajan hingga kedua sisi kecoklatan dan renyah.
Tips memasak 💡
- Saat memasak sirup, pati kentang membantu menghindari agar gula cair tidak menetes, sehingga isian tetap padat dan tidak keluar saat dipanggang.
- Anda bisa menggunakan kacang tanah halus, biji bunga matahari, atau biji labu sesuai selera untuk menambah tekstur renyah dan gurih.
- Saat memanggang, tekan sedikit dengan spatula agar tortilla tidak mengembang dan matang merata serta renyah di seluruh bagian.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
YouTubeTtukdak Hyung Torte Kentang Manis
Pizza manis yang lembut dan moist dengan mus kentang yang dibuat dari krim segar dan oligosakarida, diisi tebal di atas tortilla
tortillakentangkrim segaroligosakaridakeju mozzarella
rasa maniscamilan anak-anakpengganti baking rumahan
YouTubeTtukdak Hyung Torte Tortilla Gorgonzola
Pizza sederhana dengan dua lapisan tortilla yang dioleskan saus manis madu bawang putih, ditambah keju biru yang gurih dan asin, dipanggang dalam waktu singkat.
mentegabawang putihmadutortillakeju mozzarella
sweet and savorysuper easyloaded with cheese
YouTubeSeungwoo Dad's Kimchi Beef Tacos with Tortilla
Taco fusi yang unik dengan daging babi pedas, irisan bawang daun segar, dan saus krim asam kecoklatan yang disajikan dalam tortila
daging babitortila tepung terigubawang dauncabai hijaubawang putih
fusion dishunique dishlate-night snack
YouTubeStriker Chef Tostada Basket Pasta Gratin
Gratin legendaris dengan pasta Bolognese yang kaya daging, keju, dan telur dalam wadah tostada renyah yang dipanggang di oven
pork neckbaconcarrotceleryonion
home partyrefined dishbrothy dish
YouTubeStriker Chef Tacos Tepung Rumahan
Membuat adonan tortilla dari tepung terigu dan bubuk paprika sendiri, lalu menyajikannya dengan saus salsa tomat segar dan berbagai topping seperti daging giling, udang, serta bahan-bahan yang familiar bagi lidah orang Korea.
tepung terigubaking powdergarambubuk paprikabawang bombai
unique dishhome partybeer snack
YouTubeYeo Kyung-rae's Mie Dingin Gaya Tiongkok
Mie dingin buatan rumah yang kaya dan segar, dibuat dengan cara sederhana hanya dengan menambahkan selai kacang ke dalam kaldu mie dingin yang sudah jadi di toko.
mie Tiongkokkaldu mie dingin siap pakaiselai kacangjangjorim kalenganudang rebus
hidangan musim panasmemasak santaisangat sederhana