Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
105 resep ditemukan.
Urutkan
Acar Akar Teratai ala Yoon Yi-ryeon
Acar akar teratai musim panas yang segar dibuat dengan merebus akar teratai yang sudah dimasak sebelumnya dalam larutan cuka manis-asam secara singkat.
akar teratai yang sudah dimasakjahegulacukagaram laut
manis-asamlauk musim panaslauk dasar
Choi Kang-rok Garam Kombu
Garam buatan rumahan dengan rasa gurih alami yang dibuat dari kaldu kombu yang diseduh kuat dan dilarutkan ke dalam garam laut alami, kemudian dimasak hingga airnya menguap sepenuhnya secara hati-hati.
garam laut alamikombu
umamiBuatan Rumahsaus serbaguna
Lim Sung-geun's Jajangguk Olgangi
Sup tradisional khas Chungcheong yang dibuat dengan menghilangkan pahit dari daun talas air menggunakan garam dan merebusnya secara menyeluruh bersama seluruh kaldu dari olgangi yang sudah direbus, menghasilkan rasa yang dalam dan segar.
olgangidaun talas airbumbu kaldu ikan teri keringdoenjangsauce tuna
sup daun talas airhidangan kaldumasakan rumahan
Dongchimi Musim Gugur ala Yoon Yi-ryeon
Dongchimi yang menyegarkan dan renyah dibuat dengan lobak muda musim gugur dan sawi hijau.
lobak muda musim gugursawi hijaugaram lautgula barubawang putih
kimchi musim gugurhidangan lobakfermentasi tradisional
Sup Lele ala Yoon Yi-ryeon
Sup lele yang menyegarkan dan bersih, sangat cocok untuk musim dingin. Kuahnya dibuat dengan lobak, bawang bombai, dan rumput laut kelp, dan lele yang sudah dibersihkan direbus sebentar agar dagingnya tidak hancur, dengan sentuhan akhir cuka untuk menghilangkan bau amis.
lobakbawang bombaikelp keringkepala ikan pollack keringjamur shiitake
makanan kesehatan musim dinginsup ikan air tawar pedasmenghilangkan bau amis
Chalbap ala Yoon Yi-ryeon
Nasi lengket yang lembut dan tidak gosong, dibuat dari beras ketan, beras putih, kacang yang direndam, dan kacang merah yang direbus sebentar, dibumbui dengan garam, gula mentah, dan minyak.
beras ketanberas putihkacang yang direndamkacang merah yang direbus sebentargaram laut
makanan rumahanmakanan sehatmakanan tradisional
Kimchi Air Daun Kedelai ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim panas, kimchi air daun kedelai adalah kimchi air yang menyegarkan dengan aroma unik yang menggugah selera, dibuat dengan menggarami daun kedelai muda dan membumbuinya dengan kaldu pasta tepung, saus ikan teri fermentasi, ekstrak maesil, soju, bawang putih, dan jahe.
daun kedelaibawang bombaycabai rawit Koreacabai merahtepung terigu
hidangan musim panaslaukmakanan tradisional
Oiji ala Yoon Yi-ryeon
Ini adalah oiji yang manis, asam, dan tidak terlalu asin. Resep ini untuk jumlah besar, menggunakan 50 buah mentimun, dibuat kaya dan gurih dengan banyak sirup pati.
mentimungaram lautsirup paticukasoju
lauk pendampingjumlah besarmakanan tradisional
Bakguk ala Yoon Yi-ryeon
Sup ringan dan menyegarkan yang dibuat dengan mengiris tipis labu air, menumisnya sebentar dengan minyak wijen, dan merebusnya bersama kerang.
labu airkerangminyak wijenkecap asin supgaram laut
hidangan suprasa ringanmakanan hari raya