Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
105 resep ditemukan.

Geotjeori kimchi musim semi yang segar, dibuat dengan memberi garam ringan pada kubis musim semi dan lobak Jeju, lalu mencampurnya dengan bumbu dari cabai kering, pir, dan saus ikan teri fermentasi.

Salad kimchi yang segar dan renyah ini diperkaya dengan keasaman buah apel dan manis alami buah pir, memaksimalkan tekstur renyah dan rasa yang kaya.

Kimchi air musim panas yang segar dan asam, dibuat dari selada renyah tanpa pahit yang direndam dalam air garam, serta mentimun yang direbus singkat dalam air garam panas, dicampur dengan nasi dingin untuk menghasilkan kaldu kaya dan gurih.

Kimbap timun unik yang dibuat dengan merendam irisan timun tipis dalam air asin manis yang asam, mengeluarkan semua kelembapan untuk mendapatkan tekstur renyah dan kenyal yang segar.

Mu-jjanji tradisional yang dibuat dengan mengasinkan lobak utuh, lalu dibiarkan matang bersama biji cabai, soju, dan buah jujube.

Kimchi segar yang dibuat dengan merendam lobak musim panas pedas dalam pemanis New Sugar untuk mengurangi rasa pahit, lalu dicampur dengan bumbu khusus dari cabai merah halus dan nasi dingin untuk rasa sejuk dan mendalam.

Agujjim ala restoran yang dibuat dengan ikan monkfish segar musim dingin, sea squirts, dan tauge kedelai, memberikan cita rasa dalam tanpa rasa manis berlebihan.

Kimchi spesial yang dibuat dengan menggarami lobak muda yang empuk lalu mencampurnya dengan bumbu yang mengandung sirup cabai merah dan minyak wijen untuk mengurangi rasa rumput dari batangnya.

Kulit babi direbus hingga matang dengan doenjang dan sayuran aromatik untuk menghilangkan bau amis, lalu ditumis dengan saus pedas-manis hingga mengkilap sebagai camilan minum yang kenyal

Sup khas daerah Gyeongsang yang dibuat dengan menumis daging sapi dengan gochugaru dalam minyak wijen untuk menghasilkan minyak cabai, lalu direbus dengan potongan besar daun bawang besar dan tauge untuk kaldu pedas yang menyegarkan.

Kaldu bening yang dibuat dengan ebi dan kepala pollock kering sebagai pengganti teri, lalu ditumis dengan minyak wijen untuk menciptakan sup pollock kering yang gurih dan creamy, mengingatkan pada kaldu tulang.

Rasa gurih yang kaya dari kerang kepiting tebal yang bercampur dengan minyak zaitun, bawang putih, dan udang menciptakan rasa yang lebih dalam pada hidangan kerang gambas ini.