Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
164 resep ditemukan.

Hidangan dingin ala Sichuan dengan dada ayam yang dimasak empuk dan lembab menggunakan rice cooker atau sous vide, dipadukan dengan sayuran renyah dan saus minyak cabai kacang tanah buatan sendiri.

Hidangan kerang tumis ala pub Jepang dengan sentuhan eksotis, berbasis doubanjiang dan saus tiram yang dilapisi bubuk lada Sichuan, air jeruk nipis, minari, dan mentega.

Mi dandan kuah dengan kuah kaya dan pedas berbasis selai kacang dan doubanjiang, diberi topping daging babi giling tumis dan sayuran.

Hidangan satu mangkuk yang mengenyangkan, dibuat dengan menggoreng daging cincang dan tahu kedelai dalam minyak gochujang pedas serta dasar doubanjiang

Hidangan udon unik yang menampilkan daging babi cincang yang digoreng dalam saus doubanjiang pedas, disajikan di atas mie udon, lalu dilengkapi kuning telur lembut yang bisa dicampur sebelum dimakan.

Hidangan istimewa berupa irisan daging babi, garlic scapes, dan jamur kuping yang ditumis cepat dengan saus pedas-asam khas Sichuan

Mie goreng dengan egg noodle ala Hong Kong dan bumbu hoegwayuk ala Sichuan yang memadukan rasa pedas dan manis yang membuat ketagihan.

Jamur tiram raja dipotong rapat, dilapisi tepung, digoreng, lalu disajikan dengan saus eohyang pedas-manis, menghasilkan tekstur seperti daging yang luar biasa.

Ini adalah resep ayam yangnyeom klasik dari Cheff Lee Yeon-bok, dengan rasio saus khusus. Ayam digoreng dua kali untuk tekstur luar yang sangat renyah dan daging dalam yang juicy.

Ayam Gongbao khas Sichuan yang autentik, digoreng cepat dengan daging paha ayam yang empuk, seledri renyah, dan kacang tanah (atau kacang mete) yang gurih, menghadirkan keseimbangan rasa manis, asam, dan pedas yang sempurna.

Hidangan ikan kelas premium ala Tiongkok di mana rasa pedas dari doubanjiang dan segar asam cuka meresap dalam kedalaman ikan kembung yang dipanggang di wajan.

Resep yang meniru rasa kaya, gurih, pedas, dan asam dari mie TanTan ala Sichuan menggunakan selai kacang dan doubanjiang yang mudah ditemukan.