Yeo Kyung-ok's Salad Jamur Telinga Kayu Gaya Sichuan
Hidangan samping sederhana yang meniru rasa manis, asam, dan pedas khas restoran Cina mewah, menggunakan doubanjiang dan minyak cabai.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Peras sebanyak mungkin air dari jamur—ini mencegah saus pecah atau menjadi hambar seiring waktu.
- Jamur telinga kayu kering akan mengembang lebih dari lima kali lipat ukuran aslinya saat direndam, jadi sesuaikan jumlahnya secara tepat.
- Untuk rasa pedas lebih intens dan warna lebih cerah, tambahkan irisan cabai merah atau hijau tipis sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin menikmati hidangan samping khas pedas dan kenyal ala restoran Cina di rumah.
- Orang yang mencari hidangan samping sederhana siap dalam hanya 15 menit tanpa perlu kontrol kompor atau langkah pemanasan rumit.
- Individu yang tertarik mencoba hidangan jamur unik, bergizi tinggi, kaya zat besi dan serat diet.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Sudah mencoba memasaknya?
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok's Lalapan Lada Pedas dan Jamur Enoki Muchim
- Kim Dae-seok's Muchim Jamur Saesongi
- Okjubu Salad Jamur Shiitake
- Okjubu's Saesongi Beoseot Muchim
- Raymon Kim: Juk Terung dan Jamur Kayu
- Solo Cooking God Saus Tahu Kacang Kedelai Tanpa Air dengan Jamur
- This Man's Cook Salad Terung Saus Ikan dan Jamur Kering
- Yeo Kyung-ok's Sawi Putih Gaya Sichuan
- Sung Si-kyung's King Oyster Mushroom Perilla Seed Muchim
- Yeo Kyung-ok's Ikan Teri Goreng Gaya Sichuan
