모두의 레시피
Modu Recipe

Park Eun-young's Mapo Tofu

Mapo tofu ala Cina yang halus dan pedas dengan rasa kaya dari minyak cabai dan doubanjiang

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merebus tahu sebentar dalam air panas sebelum dimasak membuat tahu lebih kokoh dan kurang mudah pecah saat digoreng.
  • Saat menambahkan tepung kanji air, jangan tuangkan semua sekaligus—tambahkan secara bertahap dan aduk terus untuk mencegah menggumpal.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang menyukai paduan antara tahu lembut dan saus pedas.
  • Penggemar yang ingin menikmati mapo tofu ala restoran Cina dengan mudah di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

tahubawang daunbawang putihdaging babi cincangminyak cabaidoubanjiangsaus tiramkecap asintepung kanji

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Baek Jong-won Saus Bumbu Serba Guna Mala Tofu15 mntMudahMeat & mains
  2. Mapo Tofu ala Aha Bujang20 mntMudahMeat & mains
  3. Mapo Tahu ala Seonkyoung Longest20 mntMudahMeat & mains
  4. Mapadubu ala Yeo Kyung-rae15 mntMudahMeat & mains
  5. Mapo Tahu ala Ttukdak Hyung55 mntSedangMeat & mains
  6. Mapo Tofu Yeo Kyung-ok20 mntSedangMeat & mains
  7. Mapo Tofu oleh Raymon Kim20 mntMudahRice bowls
  8. Mapo Tofu oleh Hwang Jin-sun15 mntSedangMeat & mains
  9. Mapo Tahu Otentik ala Aha Bujang25 mntSedangMeat & mains
  10. Mapo Tofu oleh Solo Cooking God15 mntSedangRice bowls