Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
562 resep ditemukan.
Beef Brisket and Cabbage Jangteo Gukbap ala Aha Bujang
Jangteo gukbap yang lezat dengan daging sapi brisket, kubis rebus, tauge, dan lobak, dimasak dalam kaldu kaya yang dibumbui doenjang gurih dan gochugaru pedas
Gangdoenjang ala Lee Hye-jung
Gangdoenjang tradisional yang dibuat dengan menumis doenjang dalam minyak wijen di panci panas terlebih dahulu untuk menghilangkan bau tak sedap, lalu direbus dengan jamur shiitake dan sayuran hingga sedikit menyusut.
Kim Go-eun: Jigae Doenjang Dallae Penyambut Musim Semi
Penuh kentang dan direbus hingga matang sempurna, lalu dihaluskan dengan dua jenis doenjang untuk rasa yang dalam, disempurnakan dengan dallae segar dan kerang untuk sentuhan segar—jigae doenjang ala rumahan Kim Go-eun.
Udang Pedas Yeo Kyung-rae
Udang goreng yang lembut dan renyah dengan baluran saus pedas, manis, dan asam yang membuat hidangan ini sangat menggoda sesuai selera Korea.
Solo Cooking God Salad Bayam Gochujang
Hidangan sampingan selama seminggu yang dibuat dengan memblansir bayam musim dingin yang manis dan sedikit pedas secara singkat, lalu dicampur dengan saus berbahan dasar gochujang dan doenjang yang gurih.
Jung Ho-young's Nasi Kalguksu Jajang Chadol
Nasi kalguksu jajang yang sangat beraroma dan menggugah selera, dibuat dengan menumis doenjang dan gochujang dalam lemak kaya dan gurih dari daging chadol, lalu merebusnya bersama nasi hingga sempurna.
This Man's Cook Gudeg Labu Pedas Gochujang
Sup kentang manis pedas dan gurih dengan kaldu kaya dan dalam yang dibuat dengan menambahkan gochujang dan sedikit doenjang ke dalam kaldu ikan teri kering, bebas dari rasa berminyak.
Kim Dae-seok: Gulungan Kubis Tuna Ssamjang
Hidangan sehat berupa kubis rebus microwave yang renyah, disajikan dengan saus ssamjang tuna tanpa memasak, kaya rasa gurih dari kacang tanah dan tuna kalengan.
Ttukdak Hyung's Chonggak Kimchi Jjim
Chonggak kimchi jjim, di mana perut babi yang digoreng hingga kecokelatan dan chonggak kimchi direbus dalam air garam kimchi dan bumbu cabai untuk rasa pedas yang dalam
Jjangguk Mallow Korea ala Kim Dae-seok
Mallow Korea dilumuri garam kasar dan diremas kuat untuk menghilangkan aroma mentahnya, lalu dimarinasi dengan doenjang yang kaya dan direbus dalam waktu lama hingga segar untuk menghasilkan sup gurih yang mengenyangkan.
Kim Si-hyun's Makgeolli Braised Pork with Crisp Radish Salad
Hidangan babi rebus yang menampilkan daging babi empuk yang dimasak hanya menggunakan karbonasi dan alkohol dari makgeolli, disajikan dengan salad lobak renyah yang diasinkan dengan cepat menggunakan sirup jagung—tanpa perlu air.
Baek Jong-won's Doenjang Jjigae Daging Sapi
Goreng daging sapi perlahan dengan api kecil agar minyak alami kaya keluar, didihkan sekali, dinginkan hingga benar-benar dingin, lalu didihkan kembali untuk meresapkan rasa doenjang secara mendalam ke dalam sayuran dan daging—teknik rahasia Baek Jong-won untuk membuat jjigae yang sangat beraroma.