Ttukdak Hyung's Chonggak Kimchi Jjim

Tips memasak 💡

• Dalam wajan yang digunakan untuk menumis chonggak kimchi, tambahkan 360ml air, 180ml air garam kimchi, 3 sendok makan gochugaru, 1 sendok makan gula, 2 sendok makan kecap asin sup, 1 sendok makan bawang putih cincang, 1 sendok makan doenjang, dan merica hitam. Tutup dan rebus selama 30 menit.
• Jika cairan terlalu berkurang selama perebusan, tambahkan air sesuai kebutuhan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Mereka yang menikmati kimchi jjim dengan harmoni chonggak kimchi yang matang sempurna dan perut babi yang empuk.
• ⭐Mereka yang ingin menciptakan kaldu pedas yang dalam menggunakan air garam kimchi dan doenjang.
• ⭐Mereka yang mencari hidangan rebus yang bisa dibuat dalam jumlah besar dan dinikmati sebagai lauk atau camilan minum untuk waktu yang lama.