Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
562 resep ditemukan.
Kim Ho-yoon's Doenjang Jjigae dengan Perut Babi Iris Tipis
Resep doenjang jjigae yang kaya rasa, dibuat dengan menumis perut babi iris tipis hingga kecokelatan untuk mengeluarkan lemak gurih, lalu direbus menjadi sup yang mengenyangkan.
Tumis Daging Babi dan Kimchi ala Ttukdak Hyung
Tumis daging babi dan kimchi yang dimasak dengan merebus daging babi bagian paha depan dan kimchi dalam bumbu cabai pedas hingga saus mengental, cocok disajikan langsung dengan nasi.
Yakimeshi Dada Ayam Shin Dong-min
Hidangan nasi dalam mangkuk yang memaksimalkan tekstur kenyal dan renyah dari dada ayam dengan saus khusus yang dibuat dari kecap asin dan doenjang.
Kim Dae-seok: Sup Daun Labu Doenjang
Sup doenjang pedesaan yang menggugah kenangan, dibuat dengan memblans daun labu yang telah dibuang batangnya hingga lembut, kemudian direbus dalam kaldu ikan teri kering dan udang kering, lalu dirobek tangan untuk sentuhan alami.
Kim Dae-seok Gomchwi Doenjang Jangajji
Hidangan acar spesial di mana aroma halus jahe panggang dan kelembutan pasta tepung menyatu ke dalam saus pasta kedelai, meningkatkan rasa pahit alami dari gomchwi (ligularia).
Kim Dae-seok Sup Tauge dan Hijiki
Sup segar yang direbus dengan lobak dan hijiki yang dimarinasi dengan doenjang dan bawang putih, menggunakan kaldu ikan herring kering untuk rasa yang dalam dan bersih dari dalam.
Mie Doenjang ala Sung Si-kyung
Hidangan mi satu mangkuk yang gurih dan mengenyangkan, menampilkan daging sapi brisket empuk dan mi gandum tipis dalam rebusan doenjang yang kaya rasa
Jangteo Gukbap Daging Sengkel Sapi Pedas ala Aha Bujang
Jangteo gukbap ala pasar yang kaya dan pedas, dibuat dengan merebus daging sengkel sapi dan sayuran hingga sangat beraroma
Ttukdak Hyung's Mala Chicken Feet Stew
Ceker ayam dibersihkan dengan doenjang dan merica hitam utuh untuk menghilangkan bau tidak sedap, lalu direbus dalam saus mala Haidilao dan bumbu pedas untuk menghasilkan semur ceker ayam mala yang membuat lidah mati rasa dan terasa geli.
Siraegi Gukbap ala Aha Bujang
Sup nasi yang sangat gurih dibuat dengan menambahkan sayuran lobak kering yang direbus hingga empuk ke dalam kaldu tulang sapi yang kaya dengan doenjang yang gurih
Sup Kecambah Kedelai Anti Mabuk Super Sederhana 5 Menit ala Aha Bujang
Sup anti mabuk yang menyegarkan dibuat hanya dalam 5 menit dengan kecambah kedelai, doenjang, dan anchovy dashida, tanpa perlu proses pembuatan kaldu terpisah.
Sup Doenjang Kerang dan Naengi ala Lee Hye-jung
Sup doenjang musiman yang direbus perlahan dengan naengi musim semi yang harum dan kerang segar untuk rasa yang dalam dan lembut