Bahan utama
daging sapilobakdaun bawang besartauge kedelaijamur tirambawang putih cincangdoenjangkecap asin untuk supgochujanggochugaru
Jangteo Gukbap Daging Sengkel Sapi Pedas ala Aha Bujang
Jangteo gukbap ala pasar yang kaya dan pedas, dibuat dengan merebus daging sengkel sapi dan sayuran hingga sangat beraroma
Bahan yang dibutuhkan 5 porsi
Resep
Tips memasak
- Ingat ketinggian air sebelum merebus, dan setelah memasak, tambahkan air untuk mengganti jumlah yang berkurang agar ketinggiannya sesuai.
- Waktu istirahat 30 menit setelah mematikan api adalah langkah kunci yang membuat tekstur sengkel menjadi empuk.
- Saat Anda merebus irisan tipis sengkel dalam ttukbaegi bersama kuahnya, rasa kuah meresap jauh ke dalam daging.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin membuat kuah jangteo gukbap ala pasar yang kaya dan hangat di rumah.
- Mereka yang menikmati gukbap dengan banyak irisan daging sengkel sapi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Beef Brisket and Cabbage Jangteo Gukbap ala Aha Bujang
- Ttukdak Hyung Soto Daging Sapi dengan Minyak Sapi
- Ttukdak Hyung Ramen Guobap Pasar
- Sup Daging Pedas Gyeongsang dengan Nasi ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok's Jangjorim Rib Tungkai Sapi
- Kim Dae-seok: Sup Daging Sapi dan Wortel Pedas
- This Man's Cook Sup Kambing Pedas Muktukguk
- Kim Ho-yoon's Sup Daging Lobak Pedas
- Sup Daging Sapi Pedas dengan Lobak ala Kim Jin-soon
- Sup Sapi dan Lobak Pedas ala Seonkyoung Longest
