Siraegi Gukbap ala Aha Bujang

Sup nasi yang sangat gurih dibuat dengan menambahkan sayuran lobak kering yang direbus hingga empuk ke dalam kaldu tulang sapi yang kaya dengan doenjang yang gurih

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Setelah direbus, jangan segera angkat sayuran lobak; biarkan mengukus dalam air panas setidaknya selama 1 jam agar batangnya menjadi empuk dan tidak keras.
  • Gunakan doenjang yang dibeli di toko daripada buatan sendiri untuk mendapatkan kaldu yang bersih dan menarik secara universal tanpa rasa apek yang tidak diinginkan.
  • Bagi sisa sayuran lobak yang sudah direndam dengan air ke dalam kantong ziplock dan bekukan untuk digunakan nanti; bisa langsung ditambahkan ke sup.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menghangatkan perut dengan siraegi gukbap yang empuk dan gurih.
  • Mereka yang mencari resep gukbap tradisional yang mudah menggunakan kombinasi kaldu tulang sapi dan doenjang yang dibeli di toko.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Okjubu's Gukbap Biji Wijen30 mntMudahRice bowls
  2. Sup Siraegi Kubis Napa ala Yoon Yi-ryeon25 mntMudahSoups & stews
  3. This Man's Cook Siraegi Doenjang-guk1 jam 30 mntMudahSoups & stews
  4. Siraegi Jjimdak ala Ttukdak Hyung1 jam 10 mntSedangMeat & mains
  5. Kim Dae-seok Tumis Sawi Hijau Bumbu Tauco35 mntMudahside dish
  6. Kim Ho-yoon's Anchovy Siraegi Orecchiette Pasta1 jam 10 mntSulitNoodles & bunsik
  7. Kim Dae-seok Nasi Daun Lobak dan Tauge50 mntMudahRice bowls
  8. Siraegi Doenjang-guk ala Yoon Yi-ryeon40 mntMudahSoups & stews
  9. Rest Stop Beef Rice Soup ala Aha Bujang1 jam 20 mntMudahSoups & stews
  10. Sup Daging Pedas Gyeongsang dengan Nasi ala Aha Bujang30 mntMudahSoups & stews