Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.317 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Sup Daun Perilla dan Bawang
Sup beraroma daun perilla dan bawang yang dibuat dari daun perilla, bawang, dan cabai hijau.
Kim Dae-seok: Sup Dingin Selada dan Anggur
Sup dingin mentimun yang tak biasa ini membangkitkan selera makan dengan anggur mini Delaware yang berair meledak di dasar sup dingin asam-manis, disajikan bersama mentimun dan selada.
Kim Dae-seok: Muchim Lobak Kering dan Sotong Asin
Hidangan sampingan renyah yang terbuat dari irisan lobak kering yang dicincang halus setelah direndam dalam soju, lalu dibumbui dengan sotong asin dan bumbu pedas
Kim Dae-seok Whelk Sookhoe
Hidangan siput laut (whelk) empuk yang direbus tanpa bau amis, disajikan dengan saus celup spesial berbahan doenjang dan minyak wijen.
Pancake Kacang Hijau Kim Dae-seok
Pancake sederhana dan renyah yang terbuat dari kacang hijau renyah, jagung manis, serta sentuhan gurih dari saus ikan sand lance.
Kim Dae-seok: Sup Dingin Acar Melon Korea
Sup dingin segar musim panas yang dibuat dengan mencampur kaldu acar melon Korea dengan saus ikan teri dan cabai hijau untuk rasa asam, manis, dan sejuk.
Pancake Tahu Kubis Putih ala Kim Dae-seok
Pancake ringan dan lembut dengan kulit luar renyah dan isi kenyal, memiliki rasa manis halus, dibuat tanpa air atau telur—hanya menggunakan kelembapan alami dari kubis putih yang diasinkan dan tahu.
Kim Dae-seok's Seafood Ramen
Memasak ramen seafood yang bersih dan segar dengan mengurangi bau amis menggunakan pasta kedelai buatan sendiri serta merebus kepiting bunga dan udang selama 20 detik saja untuk menghilangkan rasa berminyak.
Sup Dingin Jeli Biji Ek Jung Ho-young
Sup dingin musim panas yang menyegarkan, dibuat dengan jeli biji ek yang direbus sebentar untuk tekstur kenyal, disajikan dalam kaldu mi dingin yang manis, asam, dan pedas dengan hiasan mentimun, cabai, dan kimchi.
Sup Lobak Babi Tauge Doenjang Jjigae ala Yoon Yi-ryeon
Doenjang jjigae yang bersih dan beraroma dalam dengan lobak yang menyegarkan, daging babi yang gurih, dan tauge
Ttukdak Hyung's Nasi Teriak Terong di Rice Cooker
Nasi teriak terong menggunakan rice cooker yang lezat, dibuat dengan menggoreng terong dan daging sapi bersama bawang daun, jahe, dan bawang putih, lalu memasaknya bersama nasi untuk hidangan satu wadah pedas dan beraroma.
Lee Yeon-bok's Terong Yu Xiang Sichuan
Hidangan khas Chef Lee Yeon-bok yang meraih kemenangan mutlak dalam kompetisi memasak Sichuan lokal: terong ala Sichuan yang pedas, asam, dan manis.