Kim Dae-seok: Sup Daun Perilla dan Bawang
Sup beraroma daun perilla dan bawang yang dibuat dari daun perilla, bawang, dan cabai hijau.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Rasa umami yang dalam secara alami dilepaskan dari ikan teri kering berarti Anda tidak perlu tambahan bumbu seperti saus ikan — cukup kecap sudah cukup untuk rasa kaya.
- Setelah menambahkan daun perilla, tutup dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna ke setiap bagian daun.
- Memanggang ikan teri kering singkat di microwave menghilangkan kelembapan berlebih, menghasilkan rasa gurih bersih dan kenyal tanpa amis.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin cepat dan mudah menggunakan daun perilla dan bawang sisa di kulkas untuk membuat lauk dasar.
- Orang yang mencari sup gurih, tidak terlalu asin, dengan rasa lembut yang menawarkan kekayaan umami yang lembut.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Sup Kacang Bawang Panggang
- Masakan Ini Orangnya Tumis Bawang Merah untuk Dubu Jorim
- Kim Dae-seok: Sup Kaki Perilla Lembut
- Tahu Rebus dengan Daun Perilla dan Rumput Laut ala Yoon Yi-ryeon
- Braised Perilla Sprouts ala Yoon Yi-ryeon
- Solo Cooking God Menyajikan Jjim Telur Bawang
- Kim Dae-seok Aneka Goreng Spam dan Bawang
- Baek Jong-won Kimchi Daun Kecipir
- Solo Cooking God Telur Dadar Kecap Bawang
- Muchim Ojingeojeotgal dengan Bawang Bombay dan Lobak Iris ala Jung Ho-gyun
