Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.317 resep ditemukan.
Masakan Ini dari This Man's Cook: Jeyuk Bokkeum Jamur Kancing
Hidangan utama yang menampilkan daging babi yang direndam dalam kecap, diisi penuh dengan jamur kancing, memberikan tekstur kenyal yang memuaskan dan rasa pedas-manis yang gurih dan sedikit asap
This Man's Cook Braise Daging Babi dengan Cola Datar
Menggunakan cola datar untuk membuat daging babi yang sudah dibakar menjadi empuk dan manis, lalu direbus bersama kecap asin dan cabai hijau untuk rasa kaya, gurih-manis yang kompleks.
Masakan Ini Orangnya Gogi-jip Doenjang Jjigae
Doenjang jjigae gaya restoran yang disusun sempurna dengan kedalaman rasa gurih yang kaya, dengan mencampurkan doenjang siap pakai dengan kaldu sapi dan katsuobushi dalam rasio emas, menangkap cita rasa otentik dari sup khas restoran daging.
Masakan Ini Orangnya Pickle Bawang
Pickle bawang yang sangat sederhana ini memaksimalkan kekenyalan dan kesegaran dengan menggunakan soda alih-alih merebus saus kedelai, menghilangkan repotnya proses pemanasan dan pendinginan.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Wortel
Sup kacang hijau dalam jumlah besar yang memaksimalkan rasa segar dan pedas dengan merebus kaldu dasar yang dalam dan bersih bersama irisan wortel dan terasi cincang.
This Man's Cook Gochujang Bulgogi
Bulgogi yang gurih dan lembut dibuat dengan menggiling daging bahu babi murah dan mencampurnya dengan jus bawang halus yang digratis untuk melunakkan tekstur, lalu menumisnya hingga beraroma kaya.
This Man's Cook Sup Kacang Hijau Doenjang
Sup gurih yang sedikit pedas dibuat dengan mencampur doenjang dan gochujang dalam rasio emas 4:1, diperkaya dengan udang kering dan kerang untuk kesegaran dan rasa umami yang kaya.
Masakan Ini Orangnya: Jjigae Doenjang Bubuk Ikan Teri
Jjigae doenjang yang menawarkan rasa segar dan dalam tanpa bau amis ikan, menggunakan bubuk ikan teri alami dan gochujang sebagai pengganti paket kaldu yang rumit.
This Man's Cook Memasak Daging Babi Tebal dengan Tauge Kedelai Goreng
Gorengan gaya izakaya Jepang yang menggunakan lemak kaya dan gurih dari daging babi tebal untuk menumis bawang putih dan sayuran, lalu menggoreng tauge kedelai dengan cepat di atas api tinggi agar tetap renyah.
Kim Dae-seok: Kue Goreng Terung Kenyal
Kue goreng terung renyah dan kenyal yang dibuat tanpa repot dengan adonan basah—gunakan botol semprot untuk menyemprotkan air ke terung sambil melapisi berulang kali dengan tepung patata, memastikan kulit tetap utuh dan memberikan tekstur kenyal maksimal.
Pancake Kubis Napa Kim Dae-seok
Tumbuk batang kubis napa dengan bagian belakang pisau hingga rata, lalu baluri sedikit dengan adonan tipis agar mempertahankan manis alami dan tekstur renyah sayuran ini—ini adalah pancake kubis napa klasik.
Kim Dae-seok: Sup Krim Kimchi Tua dan Tahu
Kimchi tua yang ditumis dengan daging babi cincang harum, kemudian direbus bersama tahu dan jamur dalam kaldu udang asin yang segar dan gurih.