Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.711 resep ditemukan.
Kim Dae-seok Yutgajang Perut Babi
Yutgajang super sederhana yang melewati langkah-langkah rumit dengan menggunakan perut babi, kaldu tulang sapi, dan setengah sendok pasta kedelai fermentasi untuk rasa yang dalam dan kaya.
Kim Dae-seok's Chili Isi Tepung Biji Perilla
Menggunakan campuran tepung beras dan tepung biji perilla alih-alih tepung terigu untuk meningkatkan kekayaan rasa dan tekstur kenyal, menciptakan versi premium dari cabai isi.
Kim Dae-seok Salad Timun Renyah Instan
Salad timun yang cepat dan menyegarkan dibuat tanpa proses pengasinan, di mana timun yang diiris tebal langsung dibumbui untuk menjaga kerenyahan maksimal dan kedalaman rasa gurih.
Kim Dae-seok: Jeon Jamur Enoki dan Lada Mentimun
Hidangan lezat yang menampilkan jamur enoki yang diikat pada cincin lada mentimun renyah, dilapisi tepung roti dan digoreng hingga renyah dengan sentuhan pedas yang menggugah selera.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Mackerel dengan Batang Ubi Jalar dan Kentang Manis
Sup ikan mackerel yang kaya rasa dengan batang ubi jalar segar dan kentang lembut, direbus dengan saus khusus yang diperkaya dengan saus tomat, menghilangkan bau amis ikan secara efektif.
Salad Sotong Bawang Daun ala Kim Dae-seok
Salad segar yang dibuat dengan mencampur bawang daun muda yang direbus lembut dengan sotong yang dikukus dan memiliki tekstur padat, disiram saus gurih yang diperkaya dengan doenjang.
Kim Dae-seok's Sup Tuna Kentang
Hidangan samping yang mengenyangkan dibuat dengan merebus kentang dan tuna secara perlahan dalam saus pasta tomat pedas-manis.
Steak Daging Tenderloin Kim Dae-seok
Resep steak yang renyah di luar dan lembut di dalam, memaksimalkan kelembutan daging tenderloin serta menghadirkan rasa kaya dari mentega, bawang putih, dan cabai hijau.
Kim Dae-seok: Kolak Kubis Napa Kecil dengan Soju
Merebus kubis napa kecil dengan soju untuk menghilangkan aroma mentahnya, lalu dihias dengan sayuran cincang renyah dan saus kedelai buatan sendiri asam-manis yang segar, membuat hidangan ini lebih lezat dari kimchi.
Kim Dae-seok: Aduk Tumis Spam dan Paprika
Hidangan samping pedas-manis yang dibuat dengan mengaduk tumis spam yang telah direbus untuk menghilangkan garam berlebih, serta mempertahankan kekrikan paprika segar dengan minyak cabai, gochujang, dan saus ikan teri—cocok sebagai pelengkap nasi.
Pancake Zucchini Wortel Kim Dae-seok
Pancake zucchini yang renyah dan manis dibuat hanya dengan air perasan zucchini dan telur, tanpa sedikit pun air.
Kim Dae-seok: Tumis Bawang Merah dan Ikan Tiruan
Hidangan sampingan sederhana yang menampilkan bawang merah tebal berpotongan kriuk, dipadukan dengan batang ikan tiruan gurih, diperkaya dengan saus tiram untuk rasa umami yang kaya.