Pancake Zucchini Wortel Kim Dae-seok

Pancake zucchini yang renyah dan manis dibuat hanya dengan air perasan zucchini dan telur, tanpa sedikit pun air.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan menambahkan air ke dalam adonan, karena akan bercampur dengan jus alami dari sayuran dan membuat campuran menjadi lengket serta kurang renyah.
  • Menambahkan sedikit tepung tempura bersamaan dengan tepung pancake Korea menghasilkan pancake yang lebih renyah.
  • Memotong zucchini tipis daripada kasar membantu potongan sayuran menempel lebih baik, memudahkan saat dibalik dan memastikan pematangan yang merata.

Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati pancake renyah dan manis saat hujan atau sebagai camilan malam hari.
  • Orang yang kesulitan dengan pancake yang menjadi basah atau sobek saat dimasak dan ingin belajar cara mendapatkan hasil tipis dan renyah.
  • Mereka yang ingin membuat camilan yang menonjolkan rasa manis alami dari zucchini dan wortel.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Gimbap Zukini dan Wortel ala Delicious Slow-Aging10 mntMudahRice bowls
  2. Lim Sung-geun's Carrot Jeon15 mntMudahside dish
  3. Okjubu's Carrot Jeon15 mntMudahside dish
  4. Okjubu's Aehobak Sogogi Bokkeum20 mntMudahside dish
  5. This Man's Cook Kkalguksu Biji Rami20 mntMudahside dish
  6. Aehobak Chaejeon ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  7. This Man's Cook Sup Kacang Tahu Labu Manis20 mntMudahside dish
  8. Ttukdak Hyung Kari Labu Merah Sosis Merah15 mntMudahside dish
  9. Tumis Zucchini Berkuah ala Kim Jin-soon15 mntMudahside dish
  10. Kim Jin-soon Pancake Kentang dan Zukini20 mntSangat mudahside dish