Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
4.711 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Salmon Jang
Salmon Jang yang membunuh nasi dengan saus kedelai rahasia gurih, dibuat dari salmon segar yang padat dan bebas bau amis, kemudian direndam sempurna.
Kim Dae-seok's Mie Kucai
Semangkuk mi dengan kuah kaldu ikan haring kering yang kaya rasa, saus bumbu pedas, dan kucai marinasi yang renyah di atasnya.
Kim Dae-seok: Kimchi Daun Ubi Jalar Manis
Kimchi musim panas yang terbuat dari daun ubi jalar segar dan pasta bumbu praktis yang dibuat dengan nasi dingin alih-alih pasta tepung.
Kim Dae-seok: Acar Bawang
Acar renyah dan asam yang dibuat dengan merendam bawang dan cabai hijau dalam kecap kombu selama dua hari
Kim Dae-seok's Kimchi Air Chorongmu
Kimchi air yang segar dengan kaldu bersih, dibuat dengan memasukkan buah-buahan ke dalam kantong berjaring tanpa menggilingnya, serta menggunakan cabai tua untuk menciptakan kemasan yang renyah seperti minuman berkarbonasi.
Kim Dae-seok Salad Timun dan Rumput Laut
Hidangan samping segar musim panas yang dibuat dengan merendam rumput laut yang sedikit direbus dan timun asin dalam saus tuna yang asam.
Sung Si-kyung's Samgyeopsal Oil Pasta
Pasta minyak kreatif yang meledak dengan umami, menampilkan samgyeopsal yang dilapisi tepung kentang dan digoreng hingga renyah, dipadukan dengan minyak cabai pedas dan ekstrak tuna.
Kimchi Batang Bawang Hijau ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan musim semi yang unik, memadukan gigitan tajam batang bawang hijau dengan pedas bersih dari cabai kering dan dasar bubur nasi untuk membangkitkan selera.
Acar Cabai Kecap Asin ala Yoon Yi-ryeon
Acar kecap asin yang tetap renyah dalam waktu lama berkat proses pengawetan awal cabai dengan cuka.
Acar Batang Bawang Putih Hijau ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji renyah dengan rasa manis-asam yang menangkap aroma bawang putih dan daun bawang besar, dibuat dari batang bawang putih hijau musim semi dalam larutan bumbu dengan rasio emas.
Saengtae Jiritang ala Yoon Yi-ryeon
Sup bening dan menyegarkan yang menonjolkan rasa alami ikan pollock segar, direbus dalam kaldu yang dibuat dengan dipori dan akar daun bawang besar.
Dried Radish Strips Muchim ala Yoon Yi-ryeon
Muchim irisan lobak kering yang gurih, dibumbui dengan saus bening tanpa tepung ketan, direndam selama 1 jam untuk mendapatkan tekstur renyah dan manis, penuh umami.