Lewati ke konten utama
Modu Recipes
🍳Resep👨‍🍳Chef🗂️Kategori📌Tersimpan
Ukuran teks100%

👪 Situs keluarga

Tier List Semua OrangTier list yang dibuat bersama oleh semua orang

✉️ Kontak

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipes
  2. Semua resep

Semua resep

Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.

Waktu memasak ⏱️
Semua waktu
Kesulitan ⭐
Semua tingkat

Hasil pencarian

1.017 resep ditemukan.

Urutkan

Pancake Bawang Daun Kim Dae-seok

Pancake bawang daun dengan tekstur renyah yang dicapai melalui adonan air es dan rasa umami yang diperkaya dari saus ikan teri, dengan sayatan halus pada batang tebal untuk mencegah layu dan mempertahankan kecrispan maksimal.

20 mntMudahdrinking snack
bawang dauntepung pankopati kentangsauce ikan tericabai hijau
Pasangan MakgeolliHidangan MusimanLuarnya Renyah, Isinya Lembut

Kim Dae-seok's Nogak Jangajji

Acar yang dibuat dengan merendam nogak selama empat hari dalam garam, gula mentah, sirup madu, dan cuka, menghasilkan tekstur renyah tanpa rasa pahit.

4 hariSedangside dish
nogaksirup maducukasojububuk cabai merah
lauk pendampinghidangan musimanjumlah besar

Sup Kentang Berlapis Madu oleh Kim Dae-seok

Sup kentang gurih dan mengilap yang dibuat dengan merendam kentang terlebih dahulu dalam sirup madu dan kecap asin untuk menyerap kelembapan, lalu merebusnya hingga teksturnya padat dan kenyal.

1 jamMudahside dish
kentangsirup madukecap asin premiumkecap asin biasamirin
hidangan pelengkapbentomanis dan asin

Kim Dae-seok's Sup Kepiting Campur

Sup campur tradisional yang direbus dengan cumi-cumi, tahu, jamur enoki, mie ramen, dan daun sereh dalam kaldu ikan teri-kombu yang kaya, memberikan rasa yang kuat dan segar.

30 mntSedangSoups & stews
cumi-cumizucchinibawang bombaibawang dauncabai hijau
rasa pedasteman minumhidangan kaldu

Kalguksu Biji Perilla ala Kim Dae-seok

Lauk yang renyah dan segar dibuat dengan merendam kubis biji perilla yang sudah dicuci dalam air cuka dan menambahkan irisan apel tipis untuk menghilangkan aroma mentah sambil meningkatkan kesegaran dan kerenyahan.

15 mntMudahside dish
kubis biji perillaapelbawang bombaycabai hijaububuk cabai merah
tekstur renyahlauk segarcocok dengan daging

Bibimbap Geomak ala Kim Dae-seok

Bibimbap lezat yang menampilkan tauge renyah dan geomak kenyal, dicampur dengan daun bawang dan cabai hijau dalam saus kecap spesial.

40 mntSedangRice bowls
geomaktaugedaun bawangcabai hijaububuk cabai merah
Pencuri nasiAcara spesialHidangan istimewa

Kim Dae-seok: Salad Kerang dan Kacang Panjang

Merebus kerang dalam kelembapan dari air rebusan kacang panjang menangkap esensi umami alami dari kaldu, menghasilkan hidangan samping yang unik dengan tekstur renyah dan kenyal, serta rasa kaya dan gurih.

15 mntMudahside dish
kacang panjangdaging kerangbawang daunbubuk cabai merahbawang putih cincang
renyah dan renyahhidangan samping unikhidangan musiman

Kim Dae-seok's Miyeok Chomuchim

Salad rumput laut segar yang asam dan segar dengan lobak, air lemon, dan sayuran iris renyah.

15 mntMudahside dish
rumput laut segarbawang bombailobakwortelbawang daun hijau
asam dan manislauk pendampingmudah dan cepat

Ttukdak Hyung's Kalguksu Odeng Pedas

Hidangan mie pedas dan kental yang dibuat dengan merebus mie kalguksu rasa ikan bersama bumbu pedas panas dan odeng tusuk dalam kaldu kaya.

15 mntSangat mudahNoodles & bunsik
Mie kalguksu rasa ikanOdeng tusukBawang daunCabai hijauGochujang
Sangat sederhanaHidangan kalduObat mabuk

Ttukdak Hyung's Sup Ayam dengan Pasta Kedelai

Sup ayam yang kaya dan lezat yang direbus bersama kimchi pedas dan kedelai yang dihaluskan setelah direndam, memberikan tekstur kental dan gurih.

1 jam 5 mntSedangSoups & stews
ayamkimchi pedaskentangwortelbawang bombai
hidangan berkuahpedasKuah pedas

Ttukdak Hyung's Kimchi Bibim Kalguksu

Kalguksu kimchi bibim yang dibuat dengan saus pedas-manis dari kimchi dan soda, dicampurkan dengan mie gandum tipis yang sudah direbus, disajikan dengan selada dan bubuk wijen yang melimpah.

50 mntMudahNoodles & bunsik
kimchigochujangkecap asinbubuk cabai merahbawang putih
hidangan miesangat sederhanapedas

Ttukdak Hyung Gogi Guksu

Gogi guksu khas Jeju yang menghadirkan rasa dalam dan kaya dengan bau asap dari daging sapinya yang dipanggang bersama sayuran yang dibakar sedikit, kemudian disempurnakan dengan kaldu sago yang diencerkan dengan kaldu sago siap pakai.

40 mntSedangNoodles & bunsik
daging sapinyabawang putihbawang bombaiapelkecap asin
masakan kaldupenenang perutmakanan tradisional
AwalSebelumnya
51525354555657585960
BerikutnyaAkhir
5657585960